轻断食早餐粗粮粥(春天一周轻断食晚餐汤)

“春天不减肥,夏天徒伤悲”,春天减肥进行时,说到减肥,有人就会想到节食,但是节食,会让基础代谢率降低,排毒效率变低,因此节食减肥是不健康的,也是很容易反弹的,且健康和饮食是密不可分的一件事情。

最近大家都流行轻断食,是指将每天主要饮食控制在早午餐吃,而晚餐则选用少吃或者低热量的食物来作为轻断食;或是每周选1,2天进行断食,其他5天正常饮食,但是不可暴饮暴食。自从我开始减肥后,我就会煮些汤来作为我的轻断食晚餐,每天1小碗,低脂好喝又减脂,1周7天不重样,晒到朋友圈走红,网友:这么吃想胖都难 。 一起来看看吧。

轻断食早餐粗粮粥(春天一周轻断食晚餐汤)(1)

【金针菇菠菜番茄蛋花汤】

原料: 菠菜 番茄 金针菇 鸡蛋 油盐

制作:烧锅水加入少许盐和油, 将菠菜放进锅中烫变色后捞出;鸡蛋加入1小勺盐,打散备用;热锅凉油,将金针菇放进锅中翻炒;加入水炖煮,加入番茄进锅去煮上两分钟; 放入菠菜进锅,再加入打散的鸡蛋液,加入少许盐调味即可。

轻断食早餐粗粮粥(春天一周轻断食晚餐汤)(2)

【黄骨鱼冬瓜汤】

原料: 黄骨鱼 冬瓜 姜片 胡椒粉 葱花 油盐

制作:热锅凉油,将处理好的黄骨鱼放进锅中去煎;将黄骨鱼煎至表面金黄后翻面将另一面也煎至金黄; 加入几片姜片。加入水后大火煮开后撇去浮沫,煮上8分钟左右加入冬瓜片进锅去煮;煮至鱼汤奶白且冬瓜透明,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

轻断食早餐粗粮粥(春天一周轻断食晚餐汤)(3)

【雪菜炖豆腐】

原料: 豆腐 雪菜 蒜 红椒 水淀粉 油盐

制作:热锅凉油,先加入蒜末进锅爆香,再放入雪菜末进锅煸炒两下,加入少许水炖煮,放入豆腐块进锅去煮,加入适量的盐调味,再加入少许水淀粉勾芡即可。

轻断食早餐粗粮粥(春天一周轻断食晚餐汤)(4)

【虾仁豆腐苋菜汤】

原料: 虾仁 豆腐 苋菜 姜末 料酒 淀粉 油盐

制作:处理好的虾仁放入盐、淀粉、料酒等调味料拌均匀;热锅凉油,将虾壳放入锅中煸炒出红色后将虾壳先盛出来;加入适量的水,加入豆腐块进锅去煮;加入虾仁进锅去煮至变色,加入苋菜进锅去煮,煮好后加入少许盐调味即可。

轻断食早餐粗粮粥(春天一周轻断食晚餐汤)(5)

【猪肝菌菇番茄汤】

原料: 猪肝 番茄 白玉菇 白糖 淀粉 料酒 生抽 胡椒粉 油盐

制作:猪肝加入盐、料酒、淀粉等调味料拌均匀; 热锅凉油, 下入番茄粒去煸炒微微出汁, 加入少许糖继续翻炒;再加入水进锅去煮,加入白玉菇放进锅中煮上2分钟;加入腌制过后猪肝放进锅中煮至变色,最后加入盐和胡椒粉调味即可。

轻断食早餐粗粮粥(春天一周轻断食晚餐汤)(6)

【香菇金针菇菠菜汤】

原料: 菠菜 香菇 金针菇 胡椒粉 油盐

制作: 烧锅水加入少许盐和油,将菠菜放进锅中烫变色后捞出; 热锅凉油,下入香菇片进锅翻炒两下,加入金针菇进锅翻炒; 加入水大火煮上2分钟, 放入菠菜,再加入盐和胡椒粉调味即可。

轻断食早餐粗粮粥(春天一周轻断食晚餐汤)(7)

【豆芽蟹味菇肉丝汤】

原料: 蟹味菇 豆芽 肉丝 料酒 淀粉 生抽 葱花 胡椒粉 油盐

制作: 肉丝中加入盐,淀粉,料酒和生抽等调味料拌均匀; 热锅凉油, 加入蟹味菇进锅翻炒两下; 加入水大火煮开;加入肉丝进锅去煮至变色,加入豆芽菜进锅去煮软,最后加入盐和胡椒粉调味,放入葱花即可。

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