紫薯片的制作方法（紫薯片的制作方法与步骤）

小紫薯选取5个紫薯去皮洗净，用厨房用纸擦干表面的水分，下面我们就来说一说关于紫薯片的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

紫薯片的制作方法

小紫薯选取5个。

紫薯去皮洗净，用厨房用纸擦干表面的水分。

烤紫薯干，尽可能切片切的薄一些，这样烤出来很脆；如果切得厚，烤出来会比较硬。

烤盘上铺上纸，码上切好的紫薯片。

预热烤箱，160度。时间设定20分钟，这个根据切得薄厚和紫薯片的大小，如果不够脆就加5分钟。

放在中层，根据薯片的卷屈程度调整时间。

渐渐失去水分的紫薯干会慢慢卷起，颜色变成浅紫色即可。