有什么香蕉牛奶不能空腹吃（空腹不能喝牛奶）

小丽是一位90后，由于日常花销比较大，而工资却不高，因此只能和同事在一起合租。由于还没有对象，而小丽很注重身材和外表，每天都严格控制自己的饭量，肉类等食物更是一点都不敢吃，每天早上也只吃一个鸡蛋和一杯豆浆，而到了晚上，更是什么主食都不敢吃，只吃一些水果来充饥，只为保持一个好身材。

这天到了晚餐的时间，小丽又没有吃晚饭，只是像往常一样拿起刚买的香蕉，正要往嘴里送。旁边的同事看到了，惊讶地问到：“你晚上不吃饭，就只吃香蕉吗？”小丽尴尬地回答道：“是啊，我减肥！”

“可是你也不能空腹吃香蕉啊？空腹吃香蕉对肠道不好，容易腹泻，长时间下来身体会吃不消的。”同事又说到。“可是我已经这样吃很久了，感觉身体状况还好啊，没你说得那么严重。”一时间小丽感到很无奈。

其实，现实生活中的大多数人有着和小丽一样的经历，但也有大多数人可能都有着和小丽同事一样的看法，觉得空腹吃香蕉是不健康的，那么事实到底是什么样的呢？空腹到底不能吃哪些食物呢？

什么是空腹状态？身体内部有哪些变化？

所谓民以食为天，在饮食上是不能随便应付的。一旦吃错了食物就可能会给身体带来很大的伤害，人们所患的疾病有很多都是与饮食密切相关的。

在日常生活里，我们经常可以听到别人说空腹不可以吃这、不可以吃那，有些人虽然不是很确定这种说法到底是否正确，但是听的次数多了，就秉持着“宁可信其有，不可信其无”的观念，对于一些食物在空腹时是一点都不敢吃。

这种做法到底对不对呢？要想搞清楚其中的猫腻，我们要先来了解一下什么是空腹状态？

在人们的常识中，觉得空腹状态可能仅仅只是指空着肚子没有吃东西。但事实上，并不只是简单的不吃东西，这里面有很深的奥秘。

空腹状态并不是指单纯的不吃东西，在医学上它是确切的定义的。从新陈代谢的角度出发，它指的是一个正常人6～8小时以上没有摄入任何食物的状态。空腹状态是有一定时间限制的。

这是因为在正常情况下，人体的胃排空一般需要6～8小时左右，所以如果一个正常人在6～8小时以上没有摄入任何食物的话，这种情况下人体的胃基本就处于排空的状态，也就是空腹状态。

一般的情况下，在进食后6~8小时后，胃中的食物基本就已经排空了，但是对于一些特殊的食物，在这个时间内可能无法将胃内的食物完全排空，无论是胃底还是胃体部都可能会有食物残渣。这时候就需要更多的时间才能达到胃排空状态。

在胃排空（即空腹）的状态下，我们身体内的糖几乎已经被耗尽了，这个时候如果人们去做一些运动的话基本就不能以葡萄糖作为身体的能量消耗了，需要调动体内的脂肪来为身体的运动提供能量，这样的话就可以比平时燃烧更多的脂肪。

曾有专业人士做过相关实验，在早晨空腹状态下去运动，确实可以提高中等强度耐力训练的燃脂率，尤其是在早上睡醒后立马锻炼效果更好。这也是为什么有一些减肥人士选择在空腹状态下来进行体育锻炼，这样可以尽最大程度的燃烧体内的脂肪，以此达到减肥的目的。

但是对于空腹状态，很多人对此有芥蒂，总能听到一些关于“空腹吃东西不好的说法”，例如空腹喝牛奶容易拉肚子；空腹吃香蕉对心脏不好！这些说法到底是不是真的呢?下面我们就来揭秘一下。

香蕉、牛奶不能空腹吃？快听听医生是怎么说的

平日里我们听到最多的估计就是空腹不能吃香蕉以及喝牛奶了。其实，医生想说的是这些都是饮食的误区，也就是这种说法可能不完全正确，确实有一些食物不能空腹吃，但是香蕉和牛奶却不在其中，你知道为什么吗？

之所以会有不能空腹吃香蕉的说法，主要有两点。一点是说空腹吃香蕉会引起腹泻，其实这是没有任何医学依据的。香蕉确实有通便润肠的作用，长期适量吃香蕉对于长期便秘的人有一定的好处，但是空腹吃香蕉容易拉肚子的说法却是不存在的。在现实生活中，也并不是说空腹吃香蕉就立马会出现拉肚子的情况，所以说这种说法是不成立的。

还有一种说法是空腹吃香蕉可能会对心脏不好，说是因为香蕉中含有丰富的镁元素，而空腹吃香蕉的话会导致人体内的镁含量突然升高，而镁离子对心脏的活是有一定影响的，因此不利于心血管健康。

这些看似有一定道理，但是实际上，香蕉中的镁含量并不是很高，在空腹状态下吃香蕉，导致的体内镁离子的增加是远远低于人体一天所需的镁含量的。所以说也并不会导致镁含量的大幅度上升，波动自然也不会很大，一般情况下也不会对人体造成太大的伤害。而且，镁也是一种营养元素，适量进补对人体也是有一定好处的。

因此，真相就是：空腹可以吃香蕉。但是对于有高钾血症的人却要注意，因为香蕉中含有一定量的钾离子，所以在血钾升高的状态下是不建议吃的。

还有不少人说空腹不能喝牛奶，否则会出现胃胀、胃痛等不适症状。这又从何说起呢？

实际上，确实有一些人在空腹喝牛奶后出现这种情况，甚至还有可能出现严重的腹泻。其实这是因为乳糖不耐受的原因导致的。当一个人有乳糖不耐受，在空腹喝牛奶的时候，牛奶中的乳糖会集中到达肠道，这在短时间内就容易引起肠道得胀气、痉挛以及腹泻、腹痛等不良反应。

建议在喝牛奶之前可以先吃些淀粉类的食物，这样的话肠道不适的感觉就会大大减轻，甚至消失。所以说，对于正常人来说完全可以空腹喝牛奶的。我们已经辟谣了“空腹不能吃香蕉、喝牛奶”的说法，那么真正不能空腹吃的食物有哪些呢？

提醒：真正不能空腹吃的，其实是这几种食物

其实，很多时候人们都搞错了，说什么这不能空腹吃、那不能空腹吃，其实真正不能空腹吃的食物有很多，大家可能每天都在空腹吃那些不能空腹吃的食物。具体有哪些呢？医生列举了一些常见的供你参考。

1、冷冻食物

首先就是冷冻食物，由于人体是恒温的，大约在37摄氏度左右。如果在空腹状态下进食冷冻类的食物，当食物进入到胃里之后，就可能会引起胃粘膜以及血管的挛缩，造成胃部的短暂缺血，进而导致胃痛等不适症状，不利于胃部的营养。长期下来，就有很大的可能会引起各种胃部疾病。

2、辛辣类等刺激性的食物

其次就是辛辣类的食物，例如大家最爱吃的麻辣烫、火锅、烧烤等等，很少有人能抵挡住这些美食的诱惑，尤其是年轻人、上班族，每当下班或休息天的时候总喜欢约上三五好友一起出去吃这些食物。

虽然一时满足了口福，但是却给身体健康埋下了隐患。这些刺激性的食物同样会对胃黏膜造成伤害，而且如果长期吃的话，这些伤害是不可逆转的，时间一长胃就坏了，胃炎、胃溃疡等一些疾病自然就会找上你。

3、酒类

还有就是酒水是绝对不要空腹喝的，酒精的刺激性是很大的，尤其是度数较高的白酒。这是因为酒精进入人体内是需要进行代谢的，而代谢场所在肝脏，如果在短时间内空腹喝白酒，那么首先就可能会对肝脏造成一定的伤害。其次还会刺激胃黏膜，造成胃出血、溃疡等，尤其是本身就有胃病的人，出现这种情况的几率会更大。

所以，尽量不要空腹喝酒，喝酒前也要吃点菜。

4、荔枝

最后要说就是一种常见的水果——荔枝。荔枝是很多人的最爱，每当荔枝成熟的季节，一串串饱满多汁的荔枝吸引着很多人，香甜的味道让很多人垂涎欲滴。

但是医生需要提醒的是，荔枝最好不要空腹吃。这是因为荔枝中含有的糖分很大，空腹吃的话，由于血糖的急剧升高，会使得机体在短时间内释放大量的胰岛素，进而可能会引起严重的低血糖等症状。

写在最后

总而言之，对于一些人可能空腹吃什么东西不会出现严重的问题，但是却会买下一些隐患，所以说，为了身体健康，我们能不空腹吃这些东西就不要吃。从自己的实际情况出发，具体问题具体分析，健康合理的饮食。

参考资料：

[1]韩沐真. 别被这些食物不能空腹吃的传言给忽悠了[J]. 家庭医学：下半月, 2019(12):1.

[2]张广全. 空腹有些食物不能吃[J]. 老同志之友：下半月, 2017(4):1.

[3]姜晓文. 再饿也不能空腹吃的七种食物[J]. 商场现代化, 2014, 000(012):59-59.

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