蒜蓉蒸娃娃菜正宗做法窍门（蒜蓉粉丝蒸娃娃菜详细制作教程）

所需材料

娃娃菜1颗、粉丝 一小捆、鳕鱼片1片、蒜瓣3瓣、橄榄油一勺、生抽适量、香油1小勺、料酒1勺、盐适量、芝麻适量、胡椒碎适量、青红椒2个、蚝油1勺、葱1根、淀粉2勺步骤1：先把粉丝用温水泡软。

步骤2：娃娃菜洗干净，一颗切成6瓣。小娃娃菜切成4瓣。

步骤3：大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎。浓汤宝我用的猪骨汤口味的。

步骤4：泡好的粉丝装入盘子底部。

步骤5：把娃娃菜铺在粉丝上面。

步骤6：蒜蓉凉油下锅爆出香味。

步骤7：舀一勺剁椒。

步骤8：加入适量多的水，加一茶匙白糖，一勺生抽，适量盐，浓汤宝一起把汤汁煮开。

步骤9：把汤汁浇在娃娃菜的盘里。

步骤10：上蒸锅，水开算起蒸十分钟。

步骤11：蒸好撒上葱碎即可。

步骤12：制作简单，味道超棒。

步骤13：最后一步，成品图。