野小蒜怎么做好吃(野小蒜如何做好吃)
秘制糖蒜:野蒜头洗净装进罐子,然后盐白糖米醋酱油八角调汁倒入罐子中腌制即可,开胃又下饭 ,下面我们就来说一说关于野小蒜怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
野小蒜怎么做好吃
秘制糖蒜:野蒜头洗净装进罐子,然后盐白糖米醋酱油八角调汁倒入罐子中腌制即可,开胃又下饭。
野蒜粑粑:野蒜洗净切段下锅炒熟,倒入米粉揉成面团,取一小圆团压扁,放入锅中煎至两面金黄捞出,简单又好吃。
野蒜辣酱:油热先放几个蒜头再加入辣椒面,倒入所有野蒜,加盐生抽翻炒均匀出锅。比辣椒酱还好吃。
野蒜煎鸡蛋:鸡蛋加盐搅拌均匀,锅中烧油下入野蒜段炒香,先倒入一点鸡蛋,再倒入所有鸡蛋煎至金黄捞出,好吃又美味。
野蒜学名AlliummacrostemonBunge,属百合科多年生草本植物,葱属植物。又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱、菜芝、小根菜、细韭等;在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。
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