平底锅摊薄饼的技巧（教你平底锅摊薄饼的技巧）

烧热平底锅，倒入适量的食用油，端起锅倾斜转动，让油布满锅底；，下面我们就来说一说关于平底锅摊薄饼的技巧?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

平底锅摊薄饼的技巧

烧热平底锅，倒入适量的食用油，端起锅倾斜转动，让油布满锅底；

舀两勺的搅拌好的面糊倒入锅中，倒的时候要注意不要集中到一个位置，要向四周摊开，然后再双手端起锅倾斜转动，让面糊缓缓向四周流动，布满锅底，用铲把不均匀的地方摊薄。

中火烙20秒左右，饼皮边缘慢慢的翘起，就可以翻面了。

另外一面也继续烙15~20秒左右，就可以出锅了。