春节你能找回记忆中的年味吗（重温儿时的新年场景）

俗话说的好，大人盼种田，小孩儿盼过年。

每到开始放寒假，临近过年的时候，总能从长辈们的口中听到这句话。

原因很简单，小孩子放寒假就意味着要过年了，过年了，就意味着有好吃的零食，有漂亮的新衣服穿，还有男孩子们喜欢的烟花爆竹。

对于大人们来说，寒冬即将过去，瑞雪兆丰年，他们迫切的希望春暖花开，这样就可以开始春耕劳作，开始新的一年里象征好收成的劳作。

腊月里更是有多重习俗，每个地方都各具特色。

二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；

二十六，腌腊肉；二十七，洗旧疾；

二十八，打糍粑；二十九，祭先祖。

这是我们老家的习俗，更是我们小时候童谣一般的存在，耳熟能详。

每每到了腊月，就要开始忙起来了，为过年做准备。

购买年货，制作大年三十餐桌上的美食，打扫房子，祭拜先祖等等。

那时候物资短缺，经济紧张，很多现在大街小巷随处可见的食物都是那个时候没有的，或者买不起的。

大年三十和正月出现在餐桌上的食材，绝大部分都是自己制作的。

鸡鸭鱼猪这些大荤食材都是自家养的，酒是自家酿的，还有一些蔬菜也是自家种的，只需要买少许蔬菜和零食，就是一个丰盛的新年大餐。

犹记得那时候年纪小，喜欢吃零嘴，但是日常生活中并不常吃，就盼着过年的时候解解馋。

隔壁叔叔家腊月的时候在家自己制作麻花，面粉揉成团，除了少许白糖什么都不加，搓成白条之后合股拧，然后用菜籽油炸透，成金黄色出锅。

香喷喷，金灿灿的，很是诱人。

我们几个小朋友，就扒着人家的灶台看完整个过程，然后叔叔就会给我们尝尝，尝完了还舍不得走，看着存放好的麻花，想着到时候来拜年不知道还有没有麻花可以吃，忧心得很。

自己家里面，则是会炸一些鸡蛋饼，油豆腐之类的食物，可以存放很久。

每到这个时候，我们总是特别勤快，守在灶台旁边打下手，给灶膛添火，目不转睛的看着母亲的每一个动作。

农村土鸡蛋和面粉加水搅拌均匀，再加点香葱，舀上半勺子放入油锅里，不过片刻，淡黄色的面糊就被新春的气息炸成了金黄色，漂浮在滚烫的热油上面。

须臾之后，翻个面儿，继续炸，直至变成一个两面金黄的胖娃娃，才捞出锅放凉。

我们总是不怕烫的第一个尝鲜，哪怕烫的龇牙咧嘴，也舍不得吐出口中难的的美食。

口中香喷喷，心里美滋滋的。

后续就是打扫屋子，前前后后里里外外，都要打扫干净，窗明几净之后就是个人卫生。

一直到现在，每年的腊月二十七，我们家里人都会在这天洗头洗澡，除去身上的灰尘，和过去一年累积在心头的灰尘。

清水流过，带走所有的哀愁，只剩下新春的欢喜和期盼。

满足了口腹之欲之后，还不要忘记对先祖的祭拜。

不同于如今在店铺里直接买纸钱，那个时候为了表示诚意，各家各户都是直接买专用纸，然后在上午九点到中午十二点之间，由家里的男丁专门负责印制纸钱。

传闻这个时间段，阳气最足。

横成行，竖成排，一个一个的印制，不容出错。

而后，家里的长辈带着小辈，去先祖的坟前燃三柱香，烧纸钱，燃放鞭炮，磕头作揖。

长辈们则会一边烧纸钱，一边口中念念有词：保佑XXX读书进学，身体健康，步步高升......

等到除夕夜，一大家子会在正式吃饭前，准备好三碗白米饭，荤素各类菜品还有酒，在堂屋的香火神位面前摆放好，燃烧纸钱，请祖宗保佑新的一年越来越好。

人聚齐了，燃放鞭炮，一大家子聚在一起吃顿异常丰盛的年夜饭，推杯换盏之间都是日常琐碎的事情，还有对来年的期盼，对子孙后辈的嘱咐和祝福。

吃饱喝足，大家一起围坐在火炉旁，看着春节联欢晚会，笑笑闹闹，等到午夜十二点，会在家门口放一饼大大的鞭炮。

噼里啪啦的响声中，都是未来热烈的掌声。

接下来，就是我们这些小朋友最期待的拜年环节了。

大年初一开始，每天在家吃过早饭后就开始走门串巷的出去拜年了。

不同于现在的口头拜年，那个时候年纪还小的我们，都是跪下来给长辈拜年的。

迎接的鞭炮响起，我们走进对方家里，扑通一声就跪下来。

“XX，拜年了，新年好！”

“好好好，快起来快起来！”

对方会端茶倒水，拿出早就准备好的零食，一般都是花生、瓜子、自己制作的干货，还有少许糖果。

大家坐在一起聊聊天，起身告辞的时候会收到一些小零食，关系更为亲近的亲戚会给红包，但大家都是推脱的。

那时经济条件不好，红包里少的话2块钱，多的不超过20块钱，但哪怕是1块钱，我们都很高兴。

因为那会成为自己的零花钱。

临走的时候，一把自家炒的南瓜子，一把自家晾晒的红薯干，一把自家种的花生，甚至一把说不上多干净的葡萄干，一个红鸡蛋，几颗糖果，一南德方便面或者白象方便面，几块散装的饼干……

这些都是我们装在童年口袋里，也是装在心里最深的新年记忆。

时代在发展，如今过年却越来越没有年味了。

追根究底，是年轻一辈越来越不重视过年的仪式感了。

对很多人来说，过年就是一个小长假，仅此而已。

以前很穷，条件有限，但大家都会在有限的条件下努力创造过年的温馨氛围，无论是吃食、衣着、所处环境还是人际交往，所有人都诚心诚意，努力把这个年过的红红火火，热热闹闹。

粗茶淡饭也能吃出珍馐美食的感觉。

但现在不一样了，社会的发展带来许多的便利，衣食住行都发生了翻天覆地的变化。

且不论衣食住行在日常生活中早已得到改善，但就拜年一事来说，今时不同往日。

还记得从前大雪纷飞的年初，我们兄弟姐妹几个相约一起去亲戚家拜年，个个穿的厚实无比，撑着雨伞，怀揣满腔热情和祝福，深一脚浅一脚的走在被鹅毛大雪覆盖的山间小路上，满心欢喜，丝毫不在意这样恶劣的天气。

不仅不在意，我现在想起来，还觉得这样的天气里拜年，颇有几分诗情画意的浪漫。

如今，手机款式众多，电话，语音，视频，还有发红包的功能，这每一项都能作为大家不方便出门拜年的代替工具。

但论起不方便，无论是天气还是交通运输环境，从前都远甚现在，但实际上现在觉得不方便出门拜年的人，越来越多。

一段语音，一个视频，一个红包，一切都能搞定。

但细细想来，总少了几分人情味儿，而背后的年味儿，自然而然也就变淡了。

腊月没有了各种有趣的习俗，除夕夜没有了从前对一桌团圆饭的期待，春节期间没有了对拜年会面临小惊喜的憧憬......

想要什么都可以买，线下店铺买不到，还有线上商铺，甚至还有跨境电商，只要你愿意，大洋彼岸的商品都能送到你的面前。

方便固然是方便了，但为了图方便省事，什么都不想自己动手准备了。

一切都来得太容易简单，就会让人失去对这件事情的期待和憧憬，天长日久，甚至觉得这件事情可有可无。

甚至对于很多回家过年的人来说，春节期间恨不能一天二十四小时都待在家里，看看电视，玩玩手机，刷刷视频，追追剧，既不愿参与除夕夜的准备工作，也不想面对新春走亲戚拜年的局面。

从腊月底的新年准备，比如腌制腊鱼腊肉、炸制各种食物、大扫除、祭祖，上街购买春联、红灯笼等；到除夕夜的团圆饭准备，守岁、一家人围在一起聊天；再到正月的走亲访友拜年，每一个环节都不想参加，或者不积极参加，总想着一部手机全部搞定。

网上购物、网上发红包拜年、和网友聊天......

网络发达固然带来许多方便，但不能因为这些方便而简化了过年的仪式感和新鲜感，宁愿和虚拟的网络游戏为伴，也不愿意陪着爸妈走上街头购买新春的喜气；宁愿抢着可以忽略不计的红包也不原因陪爸妈聊聊天；宁愿和网络那头并不熟悉的人天南海北的聊着，也不愿意走出家门拜访亲朋好友，这样的年，怎么会有年味儿呢？

这样的情况下，如何能维系年味儿呢？

你自己都不在乎过年这回事情了，又哪里来的“年味儿”呢？

从前之所以在条件有限、物资有限的情况下，依旧能感受到浓郁的年味儿，就是因为家庭里的每个成员几乎都参与到了“年”这个节日中，积极准备，热情相待。

因为真心，所以真诚。

但就在大家觉得年味越来越淡，不想回家过年的时候，另一边又特别热衷于过洋节，就比如圣诞节、情人节、复活节等等。

每到这种节日，无论是消费者还是商家，都把这些节日过得热火朝天。

提前许久，营销广告、销售优惠政策铺天盖地，愣是把一个洋节日操办的比春节还热闹，各种周边商品更是走俏，甚至供不应求。

我从来没有参加过这种洋节，因为我并不懂它背后的节日意义和文化内涵，对我来说，如果单纯凑个热闹完全没有什么意思，不过就是一场购物狂欢罢了。

与其这样，还不如好好参详我们中国自己的节日，了解其背后的文化内涵，用心感受节日的文化氛围，放下手机，关掉永远刷不完的视频。

走上街头，和家人，和朋友一起，身在其中，去真正正正的感受，属于我们中国人自己的节日。

到了那时候，你会发现，身为中国人的骄傲和自豪，中国上下五千年的历史文化，是岁月长河中的瑰丽珍宝，是独一无二的存在。

它们无可取代，无可比拟。

如今已到而立之年，越发觉得回忆里的除夕春节记忆，弥足珍贵。

那些现在看起来廉价又普通的东西，甚至现在都不屑于碰的东西；那些长辈口中年复一年不改变的祝词和唠叨；那些现代人看起来甚至颇有几分封建色彩的习俗，都构成了我童年中最温馨浪漫的年。

历久弥深，永不敢忘。

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