开封有几家特色饭店(著名清真餐馆中興樓飯莊)

在开封汴京公园西邻,有一座二层新式楼房,这就是著名的清真餐馆中兴楼饭庄。

开封有几家特色饭店(著名清真餐馆中興樓飯莊)(1)

中兴楼饭庄有大小餐厅5个,可容纳 300 余人同时进餐。大餐厅跨河而设,厅内宽敞明亮,厅下流水潺潺,门前绿树成荫,背靠汴京公园风景如画,清新优雅。

中兴楼开设于民国初年,地址在鼓楼街路南 87号(现“又一新”所在地),名“中西楼”。1936 年中西楼增添了掌柜吴玉茹、袁国祥、李国鉴、李振起4人,生意大有起色,更名为中兴楼,(取“中途兴盛之意”)。师徒发展到50余人,成为当时大型回民餐馆。经营山珍海味及回族传统菜肴,并承接酒席宴会。回族头面人物经常出入此餐馆。

开封有几家特色饭店(著名清真餐馆中興樓飯莊)(2)

1952 年“三反五反”运动后停业。1978 年恢复老字号,“中兴楼”重新开业,地址改在东郊商场西邻。有一座两层楼房做营业房,实用面积500平方米。1986年5月迁至汴京公园西侧(现址)。

开封有几家特色饭店(著名清真餐馆中興樓飯莊)(3)

中兴楼,现以经营回族炒菜为主,又制作多种回族小吃,其羊肉涮锅及火锅宴在开封颇有名气,深受顾客的欢迎,近年来生意也越做越红火。

开封有几家特色饭店(著名清真餐馆中興樓飯莊)(4)

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