苹果坐果后什么时间追肥(苹果保花保果怎么做)

从3月31日农业农村部信息中心与农业大数据公司联合发布的2020年全国主产区苹果花期冻害预警分析得知,今年全国大部分苹果主产区的积温偏高,花期会比往年提早2~10天。3月底到4月初的这轮降温天气对全国苹果产区影响较小,加上4月份全国气温预计偏高,所以苹果花期的冻害风险总体来说是比较小的。

果友们在苹果花果期防冻害的管理上可以松口气了,但是疏花疏果、人工授粉以及追肥方面的措施还是要落实到位,才能保证苹果的优质丰产。下面一起来详细了解一下具体该怎么做吧,内容仅供参考,欢迎大家参与讨论!

一、疏花疏果

疏花疏果是克服苹果大小年和提高果实品质最稳妥也最有效的措施,可以节省大量养分,提高坐果率,改善果实品质,有利于果树早长叶、早成花,增强树体抗性。

苹果坐果后什么时间追肥(苹果保花保果怎么做)(1)

给苹果疏花疏果时,一般要遵循以下3个原则,一是要先疏顶花芽,后疏腋花芽;二是要根据品种、树势、树龄来决定留花量,成花少、树势较弱或者树龄较大的应少留;三是要根据枝果比、果间距留果,一般枝果比1:4~5,果间距20~30公分留一个;四是留顶花芽、顶果,留单花、单果,而且以中心花、中心果为主,侧花芽、侧果为辅。

一般情况下,苹果树疏芽优于疏蕾,疏蕾优于疏花,疏花优于疏果,以便于养分能集中供应给所留的花、果,方法是在气候正常的前提下,先疏芽再疏蕾,接着定花序,最后定果。

疏芽时,可以通过冬季修剪或者春季的花前复剪来适当控制花量,起到事半功倍的效果。疏花时,最好是在初花期对保留的花序进行疏除,仅留中心花和开放得比较早的侧花,将多余的侧花和腋花芽全部疏除。疏果往往在落花后3~4周进行,先疏除发育差的小果、畸形果、病虫果、双果以及部分骨干枝延长梢行的幼果。

最近几年,也有一些苹果产区采用“以花定果”的方法,也就是将花果一次疏除到位。具体做法是先疏大年树,后疏小年树;先疏弱树、中庸树,后疏强树;先疏骨干枝,后疏辅养枝。在一棵树上,先疏上部,后疏下部,先疏外围,后疏内膛,先疏顶花芽的花、果,后疏腋花芽的花、果。

苹果坐果后什么时间追肥(苹果保花保果怎么做)(2)

为了使整个疏除过程能够有条不紊,最后是按照“枝序”疏除,也就是果树的发枝顺序,“枝枝必问,循序渐进”,不至于遗漏了哪根枝。比如10~12年生的树,全树定量为200~230个花或幼果,操作时可将这些花、果均匀分配到各个大枝、辅养枝上,再一个枝组一个枝组地进行,忙而不乱。

但是这种方法只适合坐果率比较稳定的地区。而在花期天气不良,坐果不稳定的地区,我们还是提倡较轻程度且较晚地疏花,然后再定果。

二、人工授粉

对苹果树进行人工授粉时,应采集与主栽品种亲和力强的品种花粉或者混合花粉,也可以采集含苞待放的铃铛花的花粉。将采集来的花粉晾干后放在阴凉处保管备用。

人工授粉的方法包括人工点授、用花粉袋撒粉以及液体授粉3种。人工点授也就是用橡皮头的铅笔或者毛笔等制作授粉器,蘸上花粉后轻轻向初开放得花朵柱头一点即可。用花粉袋撒粉的操作也很简单,只需将花粉混合50倍的滑石粉填充剂,装入两层的纱布袋中,绑在竹竿上,然后在树冠上方轻轻摇动花粉袋,使药粉均匀撒落在花朵柱头上。液体授粉的方法是将花粉研磨开并筛除去杂质后,与糖、硼砂一起加入到水中配制成花粉悬浮液,然后用喷雾器均匀喷洒于花朵柱头上。配制花粉悬浮液的材料用量比例是1公斤的水兑2克花粉、100克糖以及4克硼砂。

苹果坐果后什么时间追肥(苹果保花保果怎么做)(3)

因为苹果的花朵通常是分批开放的,特别是在花期气温比较低的情况下,花期往往拖延过长,所以果友们应该分期授粉,开一批授粉一批,连续授2~3次就能达到比较好的效果。花朵开放得当天授粉坐果率最高。

三、追肥

在苹果树花期追肥时,建议给幼龄小果树施有机肥加氮磷肥,给初果期长势旺的果树多施磷肥、适量用钾肥、控制使用氮肥,给结果盛期的大树施钾肥为主,合理使用氮肥,并注意补充钙肥。一般来说,幼树和初果期树以环状施肥效果最好,盛果期果树以放射状沟施效果最好,施肥的深度应掌握在50~60公分左右,距树干近适当深施、距树干远适当浅施,肥料施在果树树冠外围的毛细分布处效果最好,这样有利于果树根系更好地从土壤中吸收养分。如果是覆土追施硼肥和锌肥,应当把肥料施在表土下5~10公分的土壤中。

在叶面肥管理上,要注意补充中微量元素,尤其要重点补硼,这样可以更好地提高果树的开花坐果率。因为果树花期对一切肥药都比较敏感,所以在喷施叶面肥时,建议尽量避盛花期,最好是按照0.2~0.3%硼砂溶液或0.1-0.2%硼酸加0.2~0.3%尿素溶液的浓度,分别在果树花蕾期、开花后各喷施1次。如果一定要在果树盛花期喷叶面肥的,应当适量降低叶面肥使用的浓度,以防对果树正常开花坐果不利。

对于其他叶面肥,比如说稀土溶液、锌叶面肥、钙叶面肥等,最好也选在花前或花后使用,可以按照0.05~0.08%稀土、0.05~0.2%硫酸锌、1~2%硫酸镁、1~3%过磷酸钙滤液或者0.03~0.05%氯化钙、0.02~0.05%钼酸铵、0.05~1%磷酸铵、0.01~0.03%硫酸铜、0.05~0.1%硫酸锰、0.05~0.3%硫酸亚铁的浓度使用,建议少量多次地使用。

苹果坐果后什么时间追肥(苹果保花保果怎么做)(4)

另外,花期喷洒1~2次0.3%尿素液或者硼砂液或者20~30毫升赤霉素,对提高坐果率也有明显的促进作用。

喷施叶面肥时,最好选择在无风晴天的上午9~10点、下午4~6点或者在阴天无雨的天气进行,每隔10-15天左右喷施1次。

总结

在苹果的周年管理中,春季管理的核心是保花保果,保花保果的关键措施包括疏花疏果、人工授粉以及追肥只有把这3项措施落实到位了,才能改善树体的营养条件,使花器发育正常、充实,数量适当,最终达到优质丰产的预期效果。

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