咖啡胶囊二次利用(胶囊咖啡不环保)

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咖啡胶囊越来越受欢迎,但是如何回收铝制胶囊成一个大问题。

咖啡胶囊二次利用(胶囊咖啡不环保)(1)

据Business Insider报道,在美国,约三分之一的咖啡消费者拥有一个胶囊咖啡机。

在2017年美国胶囊咖啡机的销量达到45亿美元,这些咖啡胶囊可以绕地球十几圈。

但是废弃的咖啡胶囊不能使用传统方法再加工,需要用特殊方式回收。

因为K-Cup的咖啡胶囊含有塑料回收标志中的7号物质,这类物质不仅难以降解,还可能含有毒素。

世界最大的两个单杯式咖啡机品牌——Keurig Green Mountain(绿山咖啡)的K-Cup和雀巢咖啡的Nespresso,都提出到2020年要建立一个更全面、可持续的胶囊回收计划。而Nespresso更宣布到2020年,其咖啡胶囊只使用可持续来源的铝

不过铝制胶囊使用之后,需要特殊技术把里面的咖啡渣和胶囊分开处理。目前,Nespresso和回收公司Ag Choice合作回收胶囊,他们收到使用过的胶囊之后,会把咖啡渣倒空,再打开胶囊、并将其融化。

目前有害铝制胶囊回收的方案还依赖于消费者主动把咖啡胶囊送回给他们,但能收到多少也没有数据公布出来,对胶囊的回收处理不仅是企业社会责任的体现,也是这些咖啡公司无法逃避的问题。

如果做得不到位,可能引发舆论危机。

来源:界面新闻

咖啡胶囊二次利用(胶囊咖啡不环保)(2)

于是为了照顾环境问题,可重复使用的胶囊咖啡壳诞生了,那么它和胶囊咖啡对比优缺点是什么呢?今天小铠就给大家分析分析。

那就进入正题,可循环的咖啡胶囊壳优点是什么?

1.价格便宜,可重复使用多次。

一个胶囊壳从贵都便宜几块钱到几十块钱不等,并且可以使用几百次,相对于平均售价3~5元一个的咖啡胶囊,这无疑是能省一大笔支出。

2.成品效果好。

一款好的胶囊壳,不仅油脂效果堪比原装,而且也能完全萃取出咖啡的风味,清理起来也十分方便。

咖啡胶囊二次利用(胶囊咖啡不环保)(3)

3.可根据自己喜好装填自己的咖啡粉。

刚入手胶囊的时候,小铠最喜欢的就是喝不同款式味道的胶囊,然后下来之后会发现除了公认那几款比较好喝以外,大多数味道并不是很喜欢。

那么胶囊壳可以装自己的咖啡粉,自己研磨好,更有乐趣,而且在上班搬砖期间也能制作一杯自己喜欢的咖啡。

4.成分安全,回收无害。

不同于铝制品胶囊壳回复的问题,咖啡胶囊壳可以选择塑料PP材料,没有害处,而且也是经过FDA认证的,或者不锈钢系列的也不错。

咖啡胶囊二次利用(胶囊咖啡不环保)(4)

我们看过它的优点过后,那么它有什么缺点?

1.咖啡粉需要现磨现用,需要自己填粉。

从咖啡的新鲜程度来讲,如果一次研磨太多咖啡粉的话,剩余的不快点用完它,咖啡会流失风味,而且对于便利来说,要自己填粉的确有点麻烦。

2.油脂效果很重要

有一些质量比较差的胶囊,出来的咖啡效果比较差,油脂不多而且不稳定。

这就是小铠个人觉得优缺点对比,你们怎么看呢?

今日话题,你用过胶囊咖啡吗?

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