印尼品种金刚菠萝蜜（源自尼泊尔的稀世珍品-喜岩蜜）

▍请带着感恩的心享用

悬崖上攀爬，峭壁中行走，每一滴喜岩蜜都是采蜜人冒着生命危险采集得来的稀世珍品。

因为深知每一滴喜岩蜜都是来之不易，所以我们在享受的同时，也要持着一颗感恩的心，尊重每一个采蜜人的劳动成果。

在尼泊尔中部喜马拉雅山区的深山峭壁中，繁衍着一种世界上最大的野蜜蜂，学名是Apis Laboriosa（黑大蜜蜂），体长17~18厘米,比普通蜜蜂大好几倍,因它们把巨大的蜂巢建在数百米高的悬崖峭壁上而得名“喜马拉雅悬崖蜂”。

找到蜂巢后将两根短棍插进蜂窝,就像两根巨大的筷子,短棍上系着从崖顶上吊下来的绳索。

站在山顶上的村民们拉动绳索,金黄色的蜂窝便被拉下来,坠落在绳梯上。采蜜人紧紧抓住它,把这个含有大量宝贵蜂蜡的蜂窝传送到地面上。

拿到蜂巢后，他们还需要花费数小时取出里面的原始蜂蜜，付出的代价远远超出我们的想象。

所有的一切看起来干净利落,采蜜人彼此合作的贴切度远远超乎我们的想象,仿佛一个有机作战部队,流程清晰配合到位。所有的流程必须要趁蜂群还晕头转向的时候迅速完成,一旦蜜蜂回过神来,被数十万只蜜蜂围攻的后果不可想象。

对尼泊尔的采蜜人来说，要想获得蜂蜜就得冒生命危险去悬崖峭壁亲自采集。祖辈们传下来的从危险峭壁获取蜂蜜的经验和知识，能够帮助族人顺利采集到蜂蜜。但喜马拉雅崖蜂毒性极强,如被蜜蜂蜇多次会有生命危险。

这些以靠采蜜为生的种族正在面临许多威胁，原野面积显著减少，水土流失加剧，气候环境的变化使得蜜蜂减少。原始采蜜人的相继离世，采蜜的风险高，收入非常有限，部落中的年轻人都不愿去学习这门古老的手艺。这些都直接导致着这门古老的传统慢慢消失，直到有一天退出历史的舞台。

▍尼泊尔·喜岩蜜 Himalayan Cliff Bee Honey

◆ 产自高山悬崖，出自原生态，产量稀少，滴滴珍贵

◆ 不含任何添加剂，性温无毒，营养丰富

◆ 约有70%为果糖与葡萄糖，水分仅有15%~21%

◆ 对于风湿病和关节痛，胃肠，贫血，三高都有辅助调理作用

◆ 含丰富的花粉、蜂胶、蜂蜡等营养物质

◆ 有润肺生津，止咳，和中益肺之功效，药用价值极高，是养生保健好食材

▍岩蜜含有多种营养成分，是养生保健非常好的一种食材

尼泊尔商务部长罗米-塔卡里强力推荐喜岩蜜

喜岩蜜是一种过饱和的糖类溶液，其中约有 70%为果糖与葡萄糖，水分通常仅有15%~21%。不过岩蜜较为罕见所以价格比较昂贵，被誉为“高山珍宝”。

喜岩蜜产自高山悬崖上，出自原生态，不含任何添加剂，营养丰富，由于产量极其稀少，采集也极其困难，能享用到的人也是少数。

// 食用功效

润肺生津、止咳，和中益肺、对风湿病、关节痛，肠胃不适，贫血，三高都有一定的辅助调理作用

// 食用方法

1. 正常人每天服用3-5g的量，不可多服

2. 习惯性便秘人群可每日清晨用5g的量冲200ml温水服用；

3. 贫血人群可每日3-5g，分早晚2次饭前服用；

4. 三高人群，高血压、高血脂一般为每日3-5克，分早晚2次饭前服用。高血糖患者一般建议每日3至5g ，每日一次早餐前服用。

// 禁忌人群

1. 12岁以下孩子不可服用

2. 因每个人体制不同，孕妇、患有其他病症的病人等特殊人群服用喜岩蜜需谨遵医嘱。

// 保存方法

建议常温避光或冰箱冷藏存放，产品保质期两年。

// 注意事项

1. 喜岩蜜忌与大米、菱角、葱、大蒜、莴苣、韭菜、茭白、鲫鱼、螃蟹、豆浆、豆腐、李子一同食用

2. 喜岩蜜不宜和茶水同食，否则会生成沉淀物危害健康

3. 喜岩蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后蜂蜜中的有机酸和酶类遇上葱中的含硫氨基酸等会发生有害的生化反应，或产生有毒物质 刺激肠胃道而导致腹泻

4. 喜岩蜜是功效非常强大的食材，服用对身体会有很好的调理效果和不同程度改善，但本身不是药物，均需根据自身情况及体质勤加观察，不可过量服用。反应强烈者请立即停止食用，如有不适，请即就医

//

产自尼泊尔喜马拉雅山麓海拔2500至3000米这一区段的岩蜜是世界公认的高级岩蜜。采蜜人要经过3小时的徒步跋涉来到深处悬崖底，采蜜前要举行祈祷仪式，采摘细节分工明确，团结配合，所有参与者共同分享果实。

喜岩蜜响应国家“一带一路”倡议理念，得到尼泊尔商会的认可与支持，将尼泊尔喜马拉雅山岩蜜这一珍贵的原生资源以及它独特的采蜜技艺带到中国，并以朴实的设计理念将岩蜜进行包装。无添加任何化学成分，没有花哨的造型，只有满怀感恩之心，感恩大自然，感恩采蜜人，为我们带来这份稀世珍品。

,