如何做韭菜鸡蛋包子全过程(原汁原味韭菜鸡蛋包子超美味没吃过太可惜了)
家人身体不太舒服,,不能吃油腻的,也不能吃加了调料的,就整了个原汁原味的大包子,嗯哼,味道不错呦小孩子也可以吃哦,下面我们就来说一说关于如何做韭菜鸡蛋包子全过程?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做韭菜鸡蛋包子全过程
家人身体不太舒服,,不能吃油腻的,也不能吃加了调料的,就整了个原汁原味的大包子,嗯哼,味道不错呦。小孩子也可以吃哦
By 大个橘子
用料
面粉 1000克
鸡蛋 6-8个
韭菜 1把
盐 适量
酵母粉 5克
做法步骤
1、加了酵母的面团,提前两小时醒发好
2、鸡蛋打散
3、韭菜洗净切成小段
4、锅中热油,倒入打散的鸡蛋,翻炒至图中所示状态关火
5、倒入切好的韭菜,加适量食盐翻炒均匀
6、面团分成一个个小剂子,不要擀太薄。开始包包子。
7、另起一蒸锅,加入适量水,大火烧开,水开后,包子上锅蒸20分钟即可。啊,真香呀~美味
小贴士
天冷了,面不好发,就把装面团的容器放在锅里,用热水加热一下,温度也不要太高,太高会把面烫死的,口感就不好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com