韩式炸鸡排怎么做(韩式炸鸡排做法介绍)
主料:鸡胸肉2块、咖喱粉1勺、炸粉1/2杯、鸡蛋1个、面包屑1杯,下面我们就来说一说关于韩式炸鸡排怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
韩式炸鸡排怎么做
主料:鸡胸肉2块、咖喱粉1勺、炸粉1/2杯、鸡蛋1个、面包屑1杯。
辅料:拉面粉1匙、孜然粉1匙、坚果粉1匙。
切开鸡胸肉。
将鸡胸肉放入保鲜袋或保鲜膜,用锤子敲击把纤维斩断。
撒上盐和胡椒调味。
将咖喱粉放入炸粉中搅拌。
依照炸粉,鸡蛋液,面包粉的顺序,裹在鸡胸肉外面。
油炸成金黄色。
制作调味料。
在炸好的鸡肉上撒上调料,完成。
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