川芎白芷天麻羊肉汤的功效（天麻川芎白芷煲老鸡）

天麻川芎白芷煲老鸡汤，祛风通络、活血化瘀、平肝潜阳。适宜人群：女性，老人，长期待在空调房的人，睡眠不好的人。

食材准备：养生汤包一份（天麻，川芎，白芷，灰枣，枸杞），老鸡半只，姜片少许。

做法：把全部材料清洗干净，备好，倒入锅中（枸杞先不用放），放入足够的清水，大火煮开，撇去浮沫，转小火，煲2小时，撒上枸杞和盐调味即可。

今日菜式：牛肉炒荷兰豆，芋头南瓜煲，蒜蓉炒白菜苔

1.牛肉炒荷兰豆

食材准备：牛肉切片，用油，生抽，生粉，胡椒盐调味备用，荷兰豆摘好，蒜末，小米辣少许。

做法：热锅下油，炒香蒜末小米辣，下牛肉，翻炒片刻，倒入荷兰豆，翻炒几下，放少许水，翻炒至熟，放蚝油，少许盐调味即可。

2.芋头南瓜煲

食材准备：芋头半个，切块，南瓜一小节，切块，蒜末少许，牛奶一盒（没有椰奶，用牛奶代替），黄油一小块。

做法：热锅放黄油，放蒜末，煸炒出香味，倒入芋头，煎至一会，倒入适量清水，大火煮开，小火焖煮约5分钟，再放南瓜，倒入牛奶，再焖煮8分钟左右，放少许糖，盐调味即可。

3.蒜蓉炒白菜苔

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