老式菜团子（玉米面菜团子的做法）

不用和面不用揉面，也能做成个薄皮馅儿大的菜团子。操作方便，且营养又好吃！

By 炫色鸾树z 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 玉米面 1小碗
• 小青菜 300g
• 猪肉泥 适量
• 鸡蛋 1个
• 清水 1碗

做法步骤

1、先将青菜焯烫一下！

2、攥干青菜剁碎，加入猪肉泥，加入一个鸡蛋，盐调匀！

3、准备好一碗清水和玉米面

4、将菜馅捏成团型

5、放入玉米面中包一层粉

6、淋些清水在团子上

7、继续包一层玉米面！

8、这样反复三到四遍，放入蒸锅大火蒸20至28分钟即可成熟！

9、超简单噢！

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