如何做酸豆角面(酸豆角面的经典做法)

小青菜、酸豆角、榨菜、小红尖椒、鸡汤,下面我们就来说一说关于如何做酸豆角面?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做酸豆角面(酸豆角面的经典做法)

如何做酸豆角面

小青菜、酸豆角、榨菜、小红尖椒、鸡汤。

酸豆角、小红尖椒洗净,切成半厘米左右的小段。

油烧至八成熟,放小红尖椒爆香。

放酸豆角大火炒一分钟,放盐,盛出备用。

鸡汤煮开,煮面条。

面条六成熟时放入小青菜,放盐调味。

面熟,菜熟、盛出。最后放上酸豆角、榨菜即可开吃。

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