番茄火锅底料是红酸汤吗(番茄火锅底料番茄火锅汤底)

番茄火锅底料是红酸汤吗(番茄火锅底料番茄火锅汤底)(1)

用料

番茄 5个 葱白 4段 姜 4片 蒜 4瓣 番茄酱 60g 糖 30g 盐 10g 清水 1000ml 油 30ml

番茄火锅底料 番茄火锅汤底的做法

西红柿洗净切块。

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锅烧热加入20ml油、大葱葱白、姜片、大蒜小火煸香。

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加入番茄块,略微翻炒,加入番茄酱、糖、盐中小火翻炒至所有调料味道融合、汤汁浓稠。

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加入清水,烧开,放入想刷的食材煮熟就可以享用啦。

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