香港河源特产毛桃鸡（香港河源特产毛桃鸡做法）

将鸡爪去脚趾甲，洗净 香叶，8角，桂百皮和花椒准备好 ，下面我们就来说一说关于香港河源特产毛桃鸡?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香港河源特产毛桃鸡

将鸡爪去脚趾甲，洗净。

香叶，8角，桂百皮和花椒准备好。

鸡爪过水后洗净，从中间切两半。

将鸡爪放入高压锅，加清水，加入8角桂皮花椒。

往锅里加度入料酒，可以很好的提香。

再加入生抽提升鲜问味。

加入少量的老抽后，将高压锅盖上压熟。

压熟后答的鸡爪放入平底锅，大火收汤汁。