马齿笕野菜饼的做法（怎样做马齿笕野菜饼）

面粉200克，水100克，马齿苋300克，鸡蛋2个，辅料：盐2克，花生油2勺，五香粉1克，下面我们就来说一说关于马齿笕野菜饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

马齿笕野菜饼的做法

面粉200克，水100克，马齿苋300克，鸡蛋2个，辅料：盐2克，花生油2勺，五香粉1克。

面粉中加水，用筷子搅拌成絮状。

和成光滑的面团盖上保鲜膜醒发20分钟。

马齿苋去根洗净。

切碎放入一个碗中。

加油、盐和五香粉拌匀。

面团取出分成四份。

取一个擀成薄片。

放在锅拍上，倒入一半的馅。

打上一个鸡蛋。

再盖上另一张薄饼，用手将两张饼的边缘按压下使其粘合在一起。

放入平底锅中小火烙。

一面出现棕色的斑点后再翻面烙另一面，烙好取出切块装盘即可。