无糖可乐哪个牌子口味好喝(无糖可乐市场再迎新玩家)

无糖可乐哪个牌子口味好喝(无糖可乐市场再迎新玩家)(1)

曾几何时,每座城市都有一种属于自己的“汽味”。

崂山可乐、幸福可乐、天府可乐、亚洲可乐、非常可乐、汾煌可乐......在可口可乐和百事可乐抢占中国市场之前,这些充满地域特色的国产汽水才是城市的独属品牌符号。

时至今日,有些品牌依旧活跃在大众的视野里,有些则艰难的实现了涅槃重生,而更多的却是湮灭在时代的洪流中,逐渐被消费者所遗忘。

近日,元气森林宣布即将上市可乐味苏打气泡水,再次向无糖可乐市场发起冲击,这一消息也引发了大家对于童年味道的追忆。

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在可乐市场被洋品牌瓜分之前,咱们的本土品牌也曾有过一段群雄逐鹿的辉煌时光。

1953年,青岛汽水厂率先肩负起“造出属于中国人自己的可乐”的重任,以崂山矿泉水为基础,将白芷、砂仁、乌枣等中药成分进行搭配,研发出了口味独特的可乐配方,一时间风靡全国。

经过30年的发展,崂山可乐逐渐成为享誉全国的知名品牌,年产值8000万吨,市场占有率一度高达20%,销量位居国产可乐品牌之首。

此后,幸福可乐、天府可乐、亚洲可乐等也都相继问世。

1979 年,大陆首次出现电视商业广告,上海正广和汽水厂通过“清爽可口,芬芳提神”的电视广告,让幸福可乐成为备受追捧的饮料。

1981 年,天府可乐以黑马之势呼啸而来,仅用4年时间,就成功跻身为国宴饮料。到了1990年,更是远销莫斯科、日本、美国等海外市场,一时间风头无两。

1983 年,广州亚洲汽水厂推出亚洲可乐,“有我咁好气,冇我咁长气;有我咁长气,冇我咁好味”这句经典广告语成为了广东孩子的集体记忆。

除可乐之外,北京北冰洋、天津山海关、武汉饮料二厂、沈阳八王寺汽水等碳酸饮料也进入了蓬勃发展期。可以说,在80年代的中国汽水版图上,几乎每个地区都有一款让人骄傲的本土味道。

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然而,1994年中国碳酸饮料的故事却发生了历史性的转折。

那一年,我国的七大汽水厂抱着向西方学习管理和技术的态度,与可口可乐和百事可乐签订了合资协议,崂山可乐、亚洲可乐、天府可乐和北冰洋与百事可乐合资,八王寺汽水、山海关汽水和武汉二厂汽水则与可口可乐合资。

但万万没想到,外国的月亮不仅没有比较圆,外国的品牌还通过合资,顺理成章的挤占了国产汽水的生存空间。

随着崂山可乐被迫停产,天府可乐、亚洲可乐被雪藏,中国汽水的市场格局也发现了翻天覆地的变化,以至于此后的20多年,可口可乐和百事可乐一直雄霸中国90%的市场份额。

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幸而在国潮复兴的潮流之下,各大国产汽水品牌也开始从复古的基因中生长出新枝条,乘风崛起,重新跻身社交舞台。

2002年,经过与百事的艰难交涉,亚洲汽水得以“赎身”;2004年,崂山可乐重新回归市场;2016年,天府可乐夺回配方所有权,举行了品牌复出仪式;2022年央视春晚,非常可乐也出现在了观众席上,借势宣告主权。

另外,代表了武汉的“二厂”老汽水,则走上了一条别样的重生之路,舍弃掉原有的“滨江”牌,以新品牌“汉口二厂”重新出发。

虽然,国产汽水的再次崛起让人振奋,但是,这些老品牌也不得不面对新旧时代交替的阵痛。如何重新掌握话语权,抢占消费者心智,成为了众多企业亟待解决的问题。

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当然,这其中也不乏一些深谙新时代营销之道的老品牌,它们的成功经验值得那些需要加速推进品牌年轻化的企业所借鉴。

首先一点,就是构建品牌年轻符号。

我们不难发现,很多老字号品牌的通病就是空有一身雄厚底蕴却无处宣泄,被大家贴上“无趣”、“落后”的标签,不能适应当前的社交语境,无法抢占新一代消费者的心智。

想要实现破圈,构筑年轻化的品牌符号是一个关键因素。

以翻红的汉口二厂汽水为例,这些年来不仅积极布局社交媒体,还与三只松鼠、NOWWA挪瓦咖啡等新晋品牌推出联名产品,更和李宁、斯凯奇等服装品牌跨界合作,打造线下快闪店,通过多场景的营销策略触及全网平台,让年轻化的品牌形象深入人心。

其次,是拓展产品线斩获更多流量。

在消费升级的市场大环境下,用户的需求也更加的多元化,很多品牌一直仰仗的“大单品”战略,如今早已行不通。拓展产品线,“消费者需要什么品牌就造什么”才是当前的发展之道。

最近几年业绩喜人的北冰洋就深谙其道,在老口味汽水的基础上,又研发了十几款符合时代需求的“低糖”健康饮品,还拓展了咖啡、酸奶、烘焙、西点、巧克力等产品线,备受新一代消费者的追捧,成为了名副其实的网红品牌。

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“国货复兴”给了国产汽水行业发展的东风,但从消失到回归的20年,中国的饮料市场早已发生巨变,对于再次回归的老汽水品牌而言,“好好活下去”仍是当前最大的挑战。

尤其是随着元气森林等新锐品牌的强势入局,竞争赛道或许又将出现新拐点。接下来,众多品牌会如何续写行业故事,值得我们期待。

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编辑:鞠君

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