新鲜竹笋哪些人不能吃（什么人不能吃竹笋）

竹笋是发物，容易引起过敏，对竹笋过敏不能吃，特凛体质的人慎吃，下面我们就来说一说关于新鲜竹笋哪些人不能吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

新鲜竹笋哪些人不能吃

竹笋是发物，容易引起过敏，对竹笋过敏不能吃，特凛体质的人慎吃。

竹笋中含有大量的草酸，会与体内钙结合，影响钙的吸收，青少年不宜多吃或者不吃竹笋，以免影响钙和锌等的吸收。

竹笋性寒，含有大量的膳食纤维，脾胃虚寒及脾胃消化功能不好的人不能吃竹笋，会导致消化不良，引起腹痛、腹胀、腹泻等现象。

患有胃部疾病、肾脏疾病的人也不宜吃竹笋，会损害胃部健康，加重肾脏病情。