外边卖的佛跳墙的做法，五百元一份的佛跳墙

说起佛跳墙，大家都非常熟悉，虽然很多人都没有吃过，但多少都有所耳闻，佛跳墙多次作为国宴的主菜接待国内外贵宾。我们都知道，佛跳墙也叫满坛香，距离现在也有很多年的历史，它是福建福州的名菜，制作过程十分繁琐，而且需要用到各种各样的山珍海味，是非常昂贵的一道闽菜。

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如今，想要吃到正宗的佛跳墙，也不是一件容易的事，即使是在福州当地，也有很多是不正宗的。据说，正宗的佛跳墙，一坛就要好几千块钱，这对于大部分来说，还是有些舍不得的。所以，有一些商家也看出了商机，推出一些“廉价版”的佛跳墙，像是一百多块钱十人份的佛跳墙，就得到了很多人的青睐。

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小编虽然没有吃过，但是很多试吃的主播，都表示值得一试。这不，今天在网上闲逛时，又看到主播敬汉卿分享的视频，他今天要吃的，是五百块钱的佛跳墙，而且不是网购的，是到饭店里面去吃的。这是成都当地的一家饭店，外表看起来和普通饭店并没有什么区别。

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店里都是通过扫码点单的，可以看到至尊佛跳墙是四百九十八一份，还是打折了的，原价就要五百九十八块钱。敬汉卿还到厨房参观了一下佛跳墙的做法，只见师傅拿出一些冷冻的食材，用锅把所需的食材加热解冻后，就放到一个小砂锅里面煮，据师傅介绍，这样制作一份佛跳墙大概需要十分钟左右。

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敬汉卿也是没有想到，五百元一份的佛跳墙，竟然十分钟就做好了端上桌，而且这佛跳墙里面的食材只有三种，分别是鲍鱼、海参和花胶，份量也不多。敬汉卿尝了一下，更多的是鲍汁的味道，花胶和海参吃起来很一般，鲍鱼还算可以，但里面只有一头。总的来说，这味道远不如他之前网上买的五百块钱佛跳墙，这一波血亏了。不得不说，果然饭店比网购还坑。对此，不知道小伙伴怎么看呢？