10个最好的蛋糕配方（20种零失败蛋糕配方）

女人天生对好看又好吃的蛋糕甜品没有抵抗力，但是一说到"甜品"你会想到什么？高糖、高脂肪、高热量、让人罪恶？市面上的蛋糕甜品确实这样，所以最好自己在家做，让你吃甜品不长胖，还能越吃越健康！

这次给大家整理的20种蛋糕配方，特别简单易学。自己制作的蛋糕没有添加剂，不仅健康而且味道也很好，再也不用去外面蛋糕店买了。下面就是配方的获取方式：

阿贝师傅再来大家科普一下关于烘焙蛋糕的小知识：

• 蛋糕是用什么面粉来制作？

制作点心的面粉种类分为：低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉。简单来说，低筋面粉适合制作饼干、蛋糕；中筋面粉一般就是用来制作中式点心，包子、馒头之类的；高筋面粉就是用来制作面包。

这次整理的蛋糕制作方法保证简单，烘焙小白也能轻松上手制作美味的蛋糕。再给大家看下部分的资料截图：

这次整理的蛋糕制作方法保证简单，烘焙小白也能轻松上手制作美味的蛋糕。再给大家看下部分的资料截图：

大家获取了做法之后一定要动手做起来，期待大家的成果反馈哦~