大蒜出蒜薹前施什么肥料（大蒜用什么肥料追肥好）

　　大蒜属于一种草本植物，在我国很多地区都有种植，深受广大人民的喜爱欢迎。因为大蒜营养价值较高，价格也是持续上涨，市场需求量不断增加，但产量难以满足。所以，蒜农要想种出又多又好的大蒜，还离不开科学施肥方法。

大蒜用什么肥料追肥好？这么做，长势好、蒜薹多、蒜头大、产量高

　　大蒜为葱蒜类蔬菜，其根系浅，吸肥力弱，但对养分需求量较高。据试验，每生产1000公斤蒜头，需要吸收氮4.5～5.0公斤、五氧化二磷1.1～1.3公斤、氧化钾4.4～4.7公斤，吸收养分的比例为1：0.3：0.9。也就是说，大蒜对氮肥和钾肥的需求量较多。

　　大蒜有两个需肥高峰期，第一个高峰期是在鳞芽和花芽分化期，茎叶生长加快，植株吸收的养分也迅速增加，逐渐达到了吸收峰值。第二个高峰期是在大蒜的鳞茎膨大期，大蒜抽薹后，鳞茎膨大进入旺盛时期，对养分的吸收迅速增加，快速达到最大值。从大蒜的需肥规律可以看出，大蒜第一次追肥的最佳时间，是在大蒜的返青期。

　　大蒜生长期对各类养分的需求量大小按氮、钾、钙、磷、镁、锌依次递减，其中，出苗到鳞茎膨大前对氮磷钾需求量最大，采收蒜薹时对氮磷钾的需求量最小，在鳞茎膨大时对钾需求比较多、对氮和磷的需求相对较少，从蒜薹采收后到大蒜收获后对氮和钾的需求比较多，因此此时补氮补钾能够促进养分向地下蒜头回流积累。

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　　大蒜生长期长，需肥量多，掌握“有机肥料为主，化肥为辅;基肥为主，追肥为辅”的原则。大蒜的施肥分基肥和追肥两种基肥以有机肥为主，施用量直接关系到大蒜的商品性与植株的越冬性能。

　　基肥

　　大蒜施基肥常用的肥料主要是农家肥或有机肥、氮磷钾复合肥以及尿素、过磷酸钙、硫酸钾等，基肥建议分两次施入，一半在翻耕整地时施入，一半在大蒜播种时顺着播种沟施入;在大蒜施基肥的时候要注意，要把肥料与土壤掺混均匀后再施入田间，整地时施肥的深度为20-30公分左右，播种时施肥的深度为6-10公分左右。

　　一般情况下，大蒜的基肥可以按照每亩腐熟农家肥4000-5000公斤、过磷酸钙40-50公斤 硫酸钾20-25公斤施足底肥，也可以按照每亩腐熟农家肥4000-5000公斤 氮磷钾复合肥40-50公斤的用量施足底肥，对于土壤肥力较高的地块可以适当少施，对于土壤肥力较贫瘠的可以适当多施。

　　除此之外，很多地区的蒜农经常存在接年重茬种植大蒜的情况，而大蒜重茬非常容易导致作物发生土壤障碍，比如说烂种、烂根、死苗，比如说土传病虫害增多(比如蒜蛆等)，因此，对于不得不进行重茬的大蒜种植地来说，建议大家在栽种大蒜的时候适当配施一些微生物菌肥(或者用菌剂淋浇蒜苗根部)，以此来达到抑菌治菌、杀菌防病、改善土壤环境、保护大蒜根系的目的，正常情况下，大蒜每亩施微生物菌肥的用量为80-100公斤左右。

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　　追肥

　　大蒜追肥一般需要分多次进行，正常情况下一般追肥2-3次左右，最适合大蒜追肥的时期主要有苗期追肥(促苗肥)、越冬前追肥(冬肥或腊肥)、返青期追肥(促进苗期返青生长)、催薹肥(促进蒜薹生长)、壮蒜肥(促进蒜头膨大)等五个时期，大家可以根据大蒜的实际长势情况灵活调整追肥的次数和追肥期，比如说苗期健壮的可以省掉促苗肥，大蒜出苗后施促苗肥的就不必再施越冬肥，施过冬肥后返青期长势较好的大蒜田可以把返青肥推迟到施催薹肥时合二为一的进行一次性追肥等等，具体施肥情况要灵活调整。

　　1.大蒜促苗肥

　　大蒜出齐苗后，施一次清淡人粪尿提苗，忌施碳铵，以防烧幼苗。

　　2.大蒜盛长期

大蒜播种60～80天后，重施一次腐熟人畜肥加化肥，每亩粪肥1000～1500千克，硫铵10千克，硫酸钾或氯化钾5千克，做到早熟品种早追，中晚熟品种迟追，以促进幼苗长势旺，茎叶粗壮，到烂母时少黄尖或不黄尖。

　　3.大蒜孕薹期

种蒜烂母后，花芽和鳞芽陆续分化进入花茎伸长期，此期旧根衰老，新根大量发生，同时茎叶和蒜薹也迅速伸长，蒜头也开始缓慢膨大，因而需养分多，应重施钾、氮肥(复合肥更好)10～15千克，于现尾前半月左右施入(可剥苗观察到假茎下部的短薹)，以满足需要，促使蒜薹抽生快、旺盛生长。

　　4.大蒜蒜头膨大期

早熟和早中熟品种，由于蒜头膨大时气温还不高，蒜头膨大期相应较长，为促进蒜头肥大，须于蒜薹采收前追施氮钾肥，如氮钾复合肥亩施5～10千克，若单施尿素，5千克左右即可，不能追施过多，否则会引起已形成的蒜瓣幼芽返青，又重新长叶而消耗蒜瓣的养分。

　　5.大蒜蒜薹采收前

追肥应于蒜薹采收前进行，当蒜薹采收后即有丰富的养分促进蒜头膨大，若追肥于蒜薹采收后进行，则易导致植株贪青减产，若田土较肥，蒜叶肥大色深，则可不施膨大肥，中、晚熟品种由于抽薹晚，温度较高，收薹后一般20～25天左右即收蒜，故也可免追膨大肥。

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　　在给大蒜追施氮肥时，应注意可能引起的不利影响，另据试验，氮肥的追施效果与种蒜蒜瓣大小有密切关系，种蒜蒜瓣越小，施氮增产幅度越大，因此，在用小瓣蒜作种蒜时，应适当增加氮肥的施用量。大蒜追施磷肥、钾肥可以增进氮肥的平衡吸收利用，促进大蒜生长发育，提高蒜薹和蒜头的产量，大蒜后期不仅要追施氮肥，也需要追施磷、钾肥，要氮、磷、钾肥配合按2:1:1比例施用，或施用复合肥，这对防止大蒜后期叶片早衰、促进叶片养分向鳞茎运输有利，能显着提高蒜薹和蒜头产量。

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