羊肠灌香肠做法

一、准备材料:1、羊肠:500克,下面我们就来说一说关于羊肠灌香肠做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

羊肠灌香肠做法

羊肠灌香肠做法

一、准备材料:

1、羊肠:500克

2、香肠:500克

3、葱姜蒜:适量

4、花椒粒:适量

5、八角:适量

6、酱油:适量

7、白糖:适量

二、做法:

1、将羊肠和香肠洗净,用清水浸泡半小时备用。

2、将葱姜蒜切碎,花椒粒、八角、酱油、白糖加入适量的清水,搅拌均匀煮沸,制成汤料。

3、将羊肠和香肠放入汤料中,再加入适量的清水,用大火煮开。

4、将煮好的羊肠和香肠捞出,放入冰水中冷却,再放入冰箱中冷藏,即可食用。

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