五香香辣鸭爪（好吃到舔盘的卤香辣鸭爪）
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五香香辣鸭爪
蒜瓣剥皮，不用拍碎 香叶5片 姜切片 准备3个八角 准备好干辣椒，喜欢辣一点的可以多加几个 冰糖调味用的，我只放了4颗 准备适量的花椒 准备半碗酱油 加2汤匙老抽 再加1汤匙料酒 准备一个锅，放入鸭爪和姜片，焯一下水 焯过水的鸭爪，捞起来放冷水中泡一会 再将鸭爪放入干净的锅中 加入所有材料 再加入刚刚准备好的调料汁 最后加没过鸭爪的清水，加3克盐，盖上盖子中小火焖25分钟，最后开盖大火收汁五分钟，为了更入味，建议先别捞起来，泡一小时以上 卤香辣鸭爪就做好啦,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
