如何清炒茄子才好吃(简单几步的清炒茄子也好吃)

其实日常里我们吃到的清炒的食物还是蛮多的,大部分皆是些绿色的食材,就比如油麦菜、西兰花之类的。

如何清炒茄子才好吃(简单几步的清炒茄子也好吃)(1)

但是这些清炒的菜,更适合于配合大肉菜,这样显得比较和谐,日常生活中的菜品,如果只是绿色似乎并不能很好的提升人的食欲,所以为了提升食欲,我要为你们搞个好看的。今天分享的菜品叫做清炒茄子。

如何清炒茄子才好吃(简单几步的清炒茄子也好吃)(2)

准备食材:茄子、青椒丝、小米椒、葱末、蒜末。

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1、将茄子切成细丝状。

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2、起锅烧油,放入蒜末,再将茄子丝放入锅中翻炒。

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3、加入酱油。

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4、将青椒丝,以及小米椒丝放入锅中。

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5、放入适当的盐巴。

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6、放入适当的味精。

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这道色香味俱全,又超级下饭的菜菜就做好了,怎么样我说特别的有食欲并没有骗你们吧!

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