夏至吃什么（二十四节气之夏至）

二十四节气之夏至

姜宝兵

夏至时节，阳光充足，雨水充沛，温度适宜，万物生长。春天的姹紫嫣红已然退去，生命之绿粉墨登场。春花的曼妙轻佻固然有趣，夏绿的健壮豪情更能让人激动。

夏至节气三物候：鹿角解，蝉始鸣，半夏生。夏至日阳气盛极到顶，故阳性的鹿角开始脱落；夏至过后阴气生，雄性的夏蝉感知了便鼓翼而鸣；喜阴的药草半夏，夏天过半后才生长，故名半夏。夏蝉古称蜩，大而黑，叫声清亮而稠长，俗称“知了”。另有一种蝉，立秋后才鸣，叫寒蝉，古称螗，小而绿，叫声尖锐而急促，俗称“都了”。

北方人有着冬至饺子夏至面的说法，因为这时候天气炎热，有助于祛火消胃。老一辈人常说：“吃了夏至面，一天短一天”。从《周易》中记载；夏至已至，对应五脏之心。古语有云；“心静自然凉”，只有静心清气才是上道，由此可去除一切杂念。

向北行径极端的太阳，以至夏至白昼时间延长，黑夜随之缩短时间，日影停留时间变短，古人常说：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”以后，白昼逐步的缩短，黑夜随之拉长时间。

毒辣刺眼的太阳，让人望而生畏，连流动的时光，也随着竹荫下渐渐昏睡过去了。日久夜短，仿佛永远不着边际。被酷热灼烧以至于迷失本心的人们，总是目眩神迷，睡意朦胧，犯困不绝，靠着凉爽的空调和一杯菊花茶，飘香四溢的薄荷提神百倍。

成长中的夏，万物随着这个季节开始繁茂通融，然而夏至过后的夏天，会更加的活力四射，精神百倍，更加得酣畅淋漓，心身盎然。感慨走过的时光，在岁月的长河中，万事万物随着时间流逝达成某种约定俗成的定律。

一切所经历的世事，犹如文章的序章，就像铁一般，只有经过不断的捶打与淬炼，才能迸发出它的强度与韧性，使之成为益于人的器皿。弱小单纯的生命，走吧，去经历风雨的锻造，烈阳的烤热，才能在纷扰的世界中蛮横成长。

夏至时节，菊花的清雅，金银花的消火，麦根的苦涩，含在嘴里的夏天，多是西瓜的香甜，还有带着一丝苦意的快感。日子在各种滋味中，每个人感受的都不一样。唯一相同的是，都在同一个日月里，跟着时间向前走。苦辣酸甜，只有自己知道。

夏天的夜晚，微风来的轻手轻脚。月儿挂在天际，搬一张椅子，坐在夏日的天幕下，就算是不说话，听风来的消息，也是一种享受。夜再深时，当一切都安静下来，过不了几个时辰，天边的晨光已经若隐若现。慢慢已经不喜张扬，只想在普通日子里，有书可读，有花可闻。

夏至是阳气最旺的时节，人们可以尽情吐故纳新，尽情分享庄稼速长的幸福。阳光雨露，万物才能蓬勃生长。殊不知，温暖从立春孕育至谷雨，在立夏三板黄起步，顺着与日俱增的农事，由小满时节的遍地乡音，暖阳热度逐渐提升，又从芒种开始膨胀，到夏至就热烈，这时男人就洒脱地裸河游泳，老人小孩也可以敞开心怀地释放性情，人们都可以用温暖的态度对待生活。

想起初中老师用此节气作谜面打一成语，让我们猜，我们猜来猜去都没猜着，老师就在黑牌上写下大大的四个字：天长地久。我们顿时恍然大悟，“夏至”与天共长与地同久，多么惬意的时节，多么令人神往的境地，其中蕴涵的寓意让我们受益匪浅。

作者简介：姜宝兵，字剑梅，号剑梅楼主，清风堂主人。中国散文学会会员、德州市作家协会全委会委员、德州市书法家协会会员；禹城市作协理事，《禹城文学》编委。

作品《夜读鲁迅》荣获全国“与共和国同行 好书伴我成长”读书征文比赛二等奖，《从饮食变化看社会变迁》获建国六十周年国庆征文一等奖。《青青的梧桐树》获践行社会主义核心价值观优秀文艺作品三等奖。《和伟大祖国一起成长》获“福彩杯 我与新中国”有奖征文一等奖。《黄河故道怀古》在第四届中国夏津椹果诗歌（散文）大赛中荣获散文组优秀奖。

博客 剑梅楼主http：//blog.sina.com.cn/jianmeilouzhu

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