黄豆馒头怎么做（黄豆面馒头怎么做）

先把面粉倒入面包机内再加入黄豆面，下面我们就来说一说关于黄豆馒头怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄豆馒头怎么做

先把面粉倒入面包机内。

再加入黄豆面。

接着放入少许的白砂糖和酵母。

加入适量的清水，用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。

和至光滑，软硬适中即可。

接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。

接着分成大小等份的小剂子。

搓圆并用芭蕉叶垫好。

经过二次发酵后，就可以上锅蒸了。当蒸锅内的水开后，把馒头放入锅内。

大火蒸25分钟，然后关火继续闷上5分钟，就可以了。