做发糕不放牛奶可以吗（做发糕能不放牛奶吗）

做发糕可以不放牛奶做发糕时加入牛奶，可增加发糕中蛋白质、乳糖、钙质等营养物质的含量，也可令发糕的口感更细腻、蓬松，还带有一股奶香味但发糕加了牛奶成本就会上升，且发糕不加牛奶也能够顺利做发糕，因此要不要加牛奶则可以看自己的选择，下面我们就来说一说关于做发糕不放牛奶可以吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

做发糕不放牛奶可以吗

做发糕可以不放牛奶。

做发糕时加入牛奶，可增加发糕中蛋白质、乳糖、钙质等营养物质的含量，也可令发糕的口感更细腻、蓬松，还带有一股奶香味。但发糕加了牛奶成本就会上升，且发糕不加牛奶也能够顺利做发糕，因此要不要加牛奶则可以看自己的选择。