红薯淀粉怎么做肉丸子好吃(红薯粉肉丸做法)
用料:五花肉250克、鲜香菇50g、胡萝卜半根、青菜叶适量、红薯粉200g,下面我们就来说一说关于红薯淀粉怎么做肉丸子好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
红薯淀粉怎么做肉丸子好吃
用料:五花肉250克、鲜香菇50g、胡萝卜半根、青菜叶适量、红薯粉200g。
将五花肉去皮切块,放入绞肉机打成肉糜。
将香菇、胡萝卜分别切成块放入料理机打碎。
将青菜切成菜沫。
将处理好的各食材都倒入同一容器中,加入盐、味精、少许酱油进行搅拌,然后加入红薯粉和少许水进行搅拌。
在蒸锅底垫上包菜叶(防止沾锅),用手将之前调好的食材,一个个捏成肉丸。
装放在包菜叶上面,大火蒸十五分钟即可。
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