红糖发糕比较简单（红糖发糕柔软细腻）

柔软细腻，香甜又可口。

By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 红糖粉 50克
• 温水 160克
• 酵母粉 3克
• 面粉 200克
• 糯米粉 10克
• 泡打粉 1克

做法步骤

1、红糖用40度左右的温水化开。

2、加入酵母粉，搅拌均匀。

3、加入面粉和糯米粉。加了糯米粉，成品口感更软糯。

4、混合成细腻的面糊。

5、面糊倒入纸杯模具里。

6、摆放在米博多功能烹饪机的蒸盘上，静置30分钟，发酵至9分满。

7、设置30分钟，120度，1档，把发糕蒸熟。

8、发糕熟透后出锅，撕开纸杯脱模即可。

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