肉末豆腐正宗做法（肉沫粉丝）

作者：慧_SVqy用料，下面我们就来说一说关于肉末豆腐正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉末豆腐正宗做法

作者：慧_SVqy

用料

粉丝 适量

肉末 适量

姜 15克

蒜沫 20克

做法步骤

1、肉末、姜、蒜。粉丝热水泡软

2、郫县豆瓣酱用刀切碎，辣椒油出的多一点……

3、热锅冷油下肉沫炒至变色，放入郫县豆瓣酱、姜、蒜沫，煸炒……

4、加入一碗水，将泡软的粉丝放进去，大火烧开，加盐、生抽、鸡精调味……

5、等汤汁收干即可起锅，装盘，

6、再来一张

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）