鸡肉焖土豆怎么做好吃（鸡肉焖土豆如何做好吃）

食材：土豆2个、鸡肉半只、生姜4片、蒜头3瓣、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、食用油1勺、食盐1茶匙、白糖1茶匙，下面我们就来说一说关于鸡肉焖土豆怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡肉焖土豆怎么做好吃

食材：土豆2个、鸡肉半只、生姜4片、蒜头3瓣、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、食用油1勺、食盐1茶匙、白糖1茶匙。

切4片生姜并且切成末，蒜头去皮切成末，备用。

鸡肉洗净，斩成一小块盛盘。

将土豆去皮洗净，切成2公分左右长的土豆粒。

锅里倒入1勺食用油。

待油热开，倒入姜蒜末，爆炒直至飘出香味。

倒入鸡块，进行翻炒，炒至变色。

倒入切好的土豆粒，翻炒1分钟左右。

倒入1汤匙生抽、1/2汤匙蚝油、1茶匙食盐、1茶匙白糖，继续翻炒。

倒入适量开水，刚好没过土豆即可。