牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(1)

By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • #腌料
  • 牛腿肉 250g
  • 糖 3g
  • 盐 1g
  • 大喜大烤肉酱 30g
  • 老抽 2g
  • 油 1大勺
  • #炒饭
  • 隔夜米饭 1碗
  • 青豆 30克
  • 海鲜酱油 1勺

做法步骤

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(2)

1、用腌肉料和大喜大烤肉酱腌制牛肉

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(3)

2、放油放牛肉炒

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(4)

3、放米饭

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(5)

4、放青豆和酱油

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(6)

5、放大喜大烤肉酱

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(7)

6、炒鸡蛋

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(8)

7、上面放鸡蛋和牛肉

牛肉蛋炒饭正宗做法(正宗牛肉炒饭做法)(9)

8、完成

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