洗枸杞掉色正常吗（枸杞清洗掉色的原因）

枸杞清洗掉色是不正常的众所周知常见的枸杞是红色的，而这主要的原因与其内里含有的成分有关那么它其中含有类胡萝卜素，这种成分是呈暗红色的，但是这种成分是不融于水的，也就是说枸杞泡多久也不会出现红色的现象，更别说清洗就掉红色因此，枸杞清洗掉色是不正常的一种现象，下面我们就来说一说关于洗枸杞掉色正常吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

洗枸杞掉色正常吗

枸杞清洗掉色是不正常的。众所周知常见的枸杞是红色的，而这主要的原因与其内里含有的成分有关。那么它其中含有类胡萝卜素，这种成分是呈暗红色的，但是这种成分是不融于水的，也就是说枸杞泡多久也不会出现红色的现象，更别说清洗就掉红色。因此，枸杞清洗掉色是不正常的一种现象。

枸杞清洗掉色的原因：被染色处理：如果枸杞清洗掉色的话，其中的原因之一是被染色处理过。那么这样的枸杞是假货，被商家经过染色处理，这种红色的色素融入水，在经过清洗时便会出现红色。

被硫磺熏过：如果枸杞清洗掉色的话，其中的原因之二是被硫磺熏过。那么这种枸杞看起来是鲜红色，而正常的是暗红色，这种鲜红的枸杞在清洗过程中颜色会变暗，但是清洗的水有酸味、不会变色。