整个鸡蛋一般保质期是多久(鸡蛋的保质期是多久啊)

整个鸡蛋一般保质期是多久(鸡蛋的保质期是多久啊)(1)

妇幼皆知,鸡蛋的营养价值很高,也很全面。尤其是富含优质蛋白质,还非常容易消化吸收,成了普通百姓每天餐桌上的“常客”。

但很多人可能不知道,鸡蛋营养价值,是随着时间推移一天一天迅速的递减。一周后鸡蛋营养大打折扣了……

“生命时报”在2016年3月,发表一篇采访中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅,谈到鸡蛋保质期问题时指出:

整个鸡蛋一般保质期是多久(鸡蛋的保质期是多久啊)(2)

所以在国外发达国家,超市鸡蛋一周没有卖完的话,就会非常便宜处理,几乎白菜价。

曾经看过几篇有趣的报道:中国很多留学生,刚到国外,一看外国超市这么便宜鸡蛋欣喜若狂,买了很多回家留着慢慢吃,以为捡了大便宜。后来了解了真相,再也不贪图小便宜了。

整个鸡蛋一般保质期是多久(鸡蛋的保质期是多久啊)(3)

大概七八年前,无意中我就看过国内外营养专家——谈鸡蛋营养价值和保质期方面几篇文章,观点和现在朱毅教授比较一致。

于是我就改变过去买鸡蛋一买五六斤不良习惯,现在一次只买最多一周就会全部吃完量,从不在家囤积。

根据营养专家建议,普通人一天一个鸡蛋即可。如果你家三口人,你一周购买一次,按照一人一天一个鸡蛋计算,购买21个鸡蛋即可了。

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你们家现在平时买鸡蛋,一般买几斤啊?大概在冰箱存放多少天啊?

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