不只有上海记忆的小笼包（据说这是天津最经典的小笼包）

去饭店吃饭最怕给代金券，该券当日消费不能使用，如果你没有第二次消费没有成为该店的回头客，那么对不起，过期作废。

饭店的回头客主要看中的是被服务过程中的综合感受，而不是靠代金券，海底捞的成功服务模式正说明了这一点，小编认为要给客户实惠就给实在的折扣。

《天津美食圈》近期会为大家陆续推荐天津美食好去处，环境优雅、特色鲜明、价格适中，关键是有实在的优惠折扣活动，今天为大家推荐的是盛世江南弄堂小笼包。

小笼包是上海经典的小吃，随着时代变迁，这只小笼包已由庶民点心跻身为国际舞台的殿堂及美食。他打破传统，变得色彩缤纷.味道缤纷。它不再单纯是点心，而是一种饮食文化的艺术。由百年老字号，到街坊小店，都见证了过百年来的不老传说。

新奇的馅料和做法固然吸晴，但小笼包能否做到皮薄馅料多汁，最重要的还是要看师傅千锤百炼的手艺。今天已经发展出仅小笼包就有12个不同的品种--有鲜肉小笼，牛肉小笼，蟹粉小笼，鲜虾小笼，麻辣小笼，香菇小笼，竹笋小笼，鲅鱼小笼，香芹小笼，韭黄小笼，鱼翅小笼等等。

小笼包鲜美多汁，全靠猪肉与猪皮冻得完美搭配。做肉皮冻很讲究，最独特的是不用味精，用隔年老母鸡炖汤，煮肉皮成冻，拌入肉馅，馅里撒入少量研细的芝麻，加入蟹粉或虾仁或春笋等等。出笼时呈半透明状，形如荸荠，小巧玲珑。拨开小笼包的面皮，可以清楚地看到丝丝黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，一同造就了第一无二的美妙口感。

听小编介绍了这么多，是不是已经垂涎欲坠了，快来弄堂小笼包解解馋吧。小编去实地品尝过味道相当好，小笼包的汤汁十足。

6月1号到15号全场7.8折!

地址：河东区六纬路与七经路交口9号线大王庄地铁站（嘉里汇购物中心）L3-3006.

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