平菇可以搭配哪些菜炒（平菇可以搭配什么菜炒）

蘑菇清洗干净，撕成小朵豆腐洗净干净 ，下面我们就来说一说关于平菇可以搭配哪些菜炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

平菇可以搭配哪些菜炒

蘑菇清洗干净，撕成小朵。豆腐洗净干净。

热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香。

加入清洗干净的蘑菇，翻炒至蘑菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀。

锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入。

开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右，撒上葱花即可。