剩米饭芝士焗饭教程（一学就会快手菜）

By 养怡小厨

用料

• 米饭 1碗
• 豌豆粒 适量
• 玉米粒 适量
• 口蘑 3个
• 圆葱 1/5个
• 腊肠 半根
• 葱花 适量
• 米饭 2碗
• 黑椒海盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 低脂芝士片 3片
• 马苏里拉芝士碎 适量

做法步骤

1、准备自己喜欢的食材，我准备了豌豆粒，玉米粒，口蘑，圆葱和腊肠

2、锅里少放一些油，先把葱花放入炒香，然后放入腊肠炒出油脂

3、放入豌豆粒和玉米粒炒几下放入圆葱

4、最后放入口蘑翻炒几下之后放黑椒海盐，再额外加一些黑胡椒粉，这样吃起来黑胡椒味更浓，翻炒均匀

5、放入剩米饭，在米饭上撒一些盐，可以让米饭更容易散开，将米饭炒散

6、炒好的米饭装进可以放进烤箱的盘子中

7、最上面放两片芝士，再撒上一些马苏里拉芝士碎，我家的芝士碎不够了，只剩这么点儿，有条件的可以多放一些更好吃

8、烤箱180度预热放入米饭和上下管加热十分钟，然后调成200度，再加热三到五分钟，时间根据自家烤箱脾气调整。

9、再配上一杯米糊营养更全面。我今天的糊糊用的是一个雪梨加一点绿豆，银耳，百合一起打的

10、再配上一个凉拌芹菜，清新爽口，简单又营养的早餐就做好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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