入秋后的第一杯奶茶与众不同（入秋后的第一杯奶茶）

昨天，“入秋后的第一杯奶茶”刷爆了朋友圈和各大涉及平台，大家不仅秀起来奶茶的红包，更是秀起来打卡第一杯奶茶的照片。这个秋分，不仅平添凉意，还吃尽狗粮。

你可能不知道，一杯奶茶含有的咖啡因可能比一杯美式咖啡还高。想不到入秋后的第一杯奶茶，竟可能成为了你昨夜失眠的真相。

网络上有过很多类似的调查，市面上的奶茶不仅热量、含糖量超高，容易使人发胖以外，还容易引起失眠。网红珍珠奶茶中，米芝莲的经典丝袜奶茶含咖啡因高达365mg/kg，相当于三杯美式咖啡的咖啡因总量。

（以上图表引用自网络数据）

奶茶中的咖啡因主要来源于茶叶，与我们平时在家泡茶不同，奶茶店通常采用开水焖蒸或电磁炉持续加热煮茶的方式，导致奶茶中的茶远比家中泡的浓，咖啡因更高。

如何才能避免奶茶影响睡眠和健康呢？

1、尽量选择在家自制

在家自制奶茶，可以选用健康的鲜奶和茶叶，减少煮茶的时间，还能控制糖分的摄入量。

相对市面上的奶茶更加的健康。

2、选择冷泡/冷萃茶

冷泡和冷萃茶相对煮茶的方式，咖啡因析出更少，可以减少因咖啡因含量高引起的失眠影响。

3、尽量在下午两点前喝

不论是奶茶还是咖啡，都因为避免在下午两点后摄入。咖啡因的代谢周期是8个小时，虽然在摄入几小时后会进入“半衰期”，还是会影响到我们的身体机能。