水煮年糕怎么做好吃又简单(做菜真麻烦送您快手菜)

水煮年糕

水煮年糕怎么做好吃又简单(做菜真麻烦送您快手菜)(1)

一天三顿都是米饭,来一份水煮年糕吧

需要食材:

年糕2条,笨鸡蛋3枚,菜心5根,香葱少许,酱油少许,盐少许,油少许

做法步骤:

1.年糕切片,菜心切段,香葱切末

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2.笨鸡蛋打入碗中,加入香葱,少许的盐,有个底味,搅打均匀

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3.把锅烧热,加少许的油润锅,倒入打匀的蛋液,煎至成型

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4.翻面,再煎几秒,盛出备用

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5.坐水烧开,下年糕煮熟

水煮年糕怎么做好吃又简单(做菜真麻烦送您快手菜)(6)

6.期间加入菜心段

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7.加盐,酱油调味就好啦,还可以看自己的喜好添加辣椒哟

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