咖啡布丁的做法（咖啡布丁的做法介绍）

奶加糖，加热至糖融化放凉放凉放凉倒入鸡蛋，将鸡蛋打散搅拌均匀，下面我们就来说一说关于咖啡布丁的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

咖啡布丁的做法

奶加糖，加热至糖融化。

放凉放凉放凉倒入鸡蛋，将鸡蛋打散搅拌均匀。

萃取一份espresso，倒入，搅拌均匀。

过筛大概过五六遍，倒入布丁瓶。

表面封锡纸，烤盘内加水，没过瓶身一半的位置。

水浴法，165度，35-40分钟，出炉放凉就可以吃了。