吃毛蛋后禁忌吃什么（吃毛蛋禁忌）

由于毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌因此，毛鸡蛋在食用前，必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状，下面我们就来说一说关于吃毛蛋后禁忌吃什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

吃毛蛋后禁忌吃什么

由于毛蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌。因此，毛鸡蛋在食用前，必须经过足够的高温加热，以避免在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。

吃毛蛋要挑新鲜的但，不新鲜的死胎蛋可能含寄生虫，最好不吃，不新鲜的毛蛋可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等多种病菌。人如果吃了这种带有病菌的鸡蛋，很容易发生食物中毒，并诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。

毛蛋不宜多吃，毛蛋其实是没有太大的营养价值，不能和鲜鸡蛋相比，它的激素含量较高，吃多对儿童的生长发育是有一定影响！