新奥尔良烤鸡做法电饭煲（新奥尔良烤鸡）

口味

微辣

难度

高级

时间

数小时

• 柴鸡 ☜ 1只
• 葱姜适量
• 烤鸡料1袋
• 蜂蜜适量

1. 鸡洗干净剁掉头脚备用

2. 葱姜加入烤鸡调料

3. 加入适量的水

4. 整只鸡放入调料中按摩10分钟

5. 装入塑料袋，放入冷藏室，白糖每一两个小时取出按摩一次，让鸡更入味，我腌制了24小时还多

6. 将鸡腿和及翅膀尖用锡纸包上

7. 烤箱200度预热10分钟，鸡里外刷一次腌汁，烤80分钟，20分钟左右翻面并里外刷调料汁一次

8. 表面刷层蜂蜜，转180度烤10分钟，烤好的鸡要小心取下锡纸，一不留神就把腿上的肉肉碰掉了

9. 装盘。