海螺放冰箱里3天还能吃吗（海螺长时间放冰箱）

东北网健康频道消息(通讯员郭瑞芳)海鲜是很多哈尔滨市民喜欢的美味，可食用隔夜的海鲜却要小心了。近日，家住哈市的王女士因食用了放在冰箱中半个月的海螺，出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

日前，王女士在家做饭打开冰箱才发现上次吃剩的海螺还有，近段时间没怎么在家吃饭就忘记了。闻一闻，发现海螺没什么异味，王女士就把剩海螺加热后吃了几个。饭后，王女士就出现上吐下泻的症状，整个人都虚脱的感觉。家人发现后，赶紧把她送往黑龙江省第二医院非职业中毒科治疗。

入院时王女士面色苍白，表情痛苦。值班医生卞晓璐，第一时间对王女士紧急救治，经过检查确诊王女士为食物中毒，并立即有序地对患者止泻、消炎、补液……各项治疗，进过了3个多小时的抢救，王女士渐渐好转，巩固治疗后已经康复出院。

非职业中毒科韩贞琳主任介绍，日常生活中食用隔夜菜存在隐患，只要存放超过24小时，食物中的细菌就容易致病；而存放超过3天，其中的细菌数量更惊人。王女士就是食用了存放半个月的海螺引起了中毒症状，因食用量少救治及时没有造成严重后果，如果食用量多，严重时甚至可出现感染性休克，中毒性脑炎等多器官衰竭，后果不堪设想。如果市民出现了食物中毒症状，不要盲目用药，应及时送医，否则耽误治疗，损害身体。