春季养肝饮食有哪些（春季养生先养肝）

春天的时候天气干燥，这个时候万物开始复苏开始生长,这个时候正是养肝的时候，老中医说春季养生首先要养肝,那么如何养肝呢？在下面文章中就给大家介绍了一份养肝指南，他从饮食一直到生活全面都可以帮助进行养肝。我们一起去看看吧。这样对你养肝护肝都有很好的帮助。

1.春季养肝首先要做的，就是早睡早起，保持健康的作息时间。现在成年人普遍存在睡眠时间不足、失眠睡眠质量差的情况。长期睡眠不足，除了增加冠心病、心脏病的风险，对肝脏也有危害。夜晚是肝脏自我修复的时间，此时还在加班工作，导致肝脏也无法“休息”。

2.其次要注意的是控制好自我的情绪，中医强调“肝主疏泄”，大喜大悲的情绪，都会相应的伤害肝脏，当肝疏泄功能遭到破坏后，情绪也会变的更加不好。因为工作或者家庭生活出现焦虑的情绪后，一定要和身边的朋友倾诉，把心里的想法都说出来，不要憋着。

3.在生活方式上，抽烟、喝酒、过度吃油腻的食物，都会对肝脏产生伤害。中年男性普遍存在酒精肝、脂肪肝这些肝脏慢性病，和不对烟酒肉加以控制有关。

在传统中医五行理论中，肝脏对应的是青色，因此补肝养肝可以多吃一些青色食物：比如青绿色的韭菜里含有一种硫化物，可以在春季起到春季抗菌防病的作用。像西兰花、花椰菜这种十字花科蔬菜，含有的营养素对抗衰老、帮助肝脏排毒解毒，有一定好处。绿色的茼蒿中还含有多种黄酮类和酚酸类活性成分，研究发现黄酮和酚酸类活性成分，具有抗氧化和清除自由基、护肝、抗菌和抗肿瘤的功效。

通过以上文章的介绍，我们已经知道了春季在养生的时候如何养肝了，首先我们要制定合理的作息方案，尽量的早睡早起不要熬夜，另外在生活方面尽量的戒烟戒酒，不要过度的吃一些油腻的食物，适当的多吃一些青色的食物，这样对于养肝护肝都有一定的好处，比如说春天的时候可以吃一些茼蒿以及韭菜等等。