阳台番茄推荐(家门口的绿番茄)

去年的一天,我出门的时候,发现我家门口小院的茶花树下,自然长出一株番茄,后一天一天长大有30厘米高,我细心观察,小番茄在茶花树下,缺乏阳光照耀,变得萎靡不振。

阳台番茄推荐(家门口的绿番茄)(1)

2021年我家门口的番茄

我找来斧子木棍,在番茄两侧钉下木桩,用扎带把番茄叶固定在木桩上。番茄有阳光雨露照耀,一天天在成长。开花结果,我细心观察,天晴一个样,下雨一个样。弟弟家的小孩,一天跑来观察,观察了解番茄的成长过程------。

阳台番茄推荐(家门口的绿番茄)(2)

番茄花结番茄的过程

一、番茄的出产地

番茄又称西红柿、番柿、洋柿子等。西红柿的起源中心是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今还有大量的野生种分布,为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。 普通番茄为栽培种,秘鲁番茄为野生种。

早在15世纪末,印第安人就开始种植番茄,18世纪初传入欧洲,18世纪末开始食用番茄。 据考证我国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的,第一个记载西红柿的文献见于明赵函的《植品》(1617),赵函在书中提到,番茄是西洋传教士在稍早,的万历年间,和向日葵一起带到中国来的。

清朝的《广群芳谱》的果谱附录中就有“番柿”记载:“茎似蒿,高四五尺,叶似艾,花似榴,一枝结五实或三四实……草本也,来自西番,故名”。

由于番茄有特殊味道,在当时多作观赏栽培,到20世纪初,城市郊区开始有栽培食用。我国栽培番茄,是在50年代初迅速发展起来的。

阳台番茄推荐(家门口的绿番茄)(3)

一支藤结4个番茄

目前已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。西红柿除作蔬菜食用之外,亦作鲜果食用。

二、番茄的营养价值

番茄具有健脾消食,生津止渴的作用。番茄中富含维生素A,维生素C,可预防白内障,番茄红素可抑制视网膜黄斑变性,维持视力。

阳台番茄推荐(家门口的绿番茄)(4)

同时番茄中还含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑,具有一定的美容护肤功效。番茄中所含的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心脑血管疾病的发生,有效地减少直肠癌,乳腺癌,胰腺癌的发生。

阳台番茄推荐(家门口的绿番茄)(5)

美好生活从健康饮食开始

阳台番茄推荐(家门口的绿番茄)(6)

番茄有机酸及少量的蛋白质,有利尿,促进消化,抑制细菌,保护血管,治疗高血压的作用。西红柿中含有番茄红素,有独特的抗氧化能力,能清除体内的自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸基因免遭破坏。

西红柿中含有维生素c,有生津止渴,健胃消食的作用,对高血压、肾脏病人有较好的辅助治疗作用,还能够抗衰老,使皮肤水嫩白晰。

三、有点感悟

番茄容易栽种,随风随缘就能够出生成长开花结果,是生活中的必需品。天然绿色番茄,一天天长大,由绿变红,绿中红。

天然成长的番茄皮不一定光滑漂亮,但是一定有利身体健康。人生就像我家门口的番茄一样,生自己决定不了,遇到谁讲缘份,是否能够开花结果,一株能够结出多少果儿,到番茄苗枯的时候才知道。

苗枯果熟又孕育着新的生命的开始,循环往复,绵绵无期-----。

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