白露之后吃啥（白露后如何养生）

新海南客户端、南海网、南国都市报9月8日消息（记者王洪旭 通讯员何和智）白露过后，天气渐凉，昼夜温差明显从中医养生的角度来说，该如何养生呢？海南医学院第一附属医院副主任医师李芳建议，白露后养生应遵循自然节气的变化，饮食要以滋阴润肺为主，应多补充水分，多吃新鲜蔬菜，不能再贪食寒凉之物，下面我们就来说一说关于白露之后吃啥?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白露之后吃啥

新海南客户端、南海网、南国都市报9月8日消息（记者王洪旭 通讯员何和智）白露过后，天气渐凉，昼夜温差明显。从中医养生的角度来说，该如何养生呢？海南医学院第一附属医院副主任医师李芳建议，白露后养生应遵循自然节气的变化，饮食要以滋阴润肺为主，应多补充水分，多吃新鲜蔬菜，不能再贪食寒凉之物。

饮食以滋阴润肺为主

李芳说，白露是典型的秋季节气，气候特点就是“燥”。《时病论》中就提到：“湿土之令，终于白露”。 肺是娇脏，最怕干燥。燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻 干、咽干及大便秘结、皮肤干裂等症状，甚至引起燥咳，经久不愈。

为此，李芳建议，白露之后，饮食要以滋阴润肺为主，应多补充水分，多喝开水、豆浆、牛奶、淡茶等以养阴润燥；多吃新鲜蔬菜、水果，如梨、橙子、柚子、萝卜、藕、银耳等以润燥生津；多食百合、蜂蜜、莲子等清补之品， 以顺应肺的清肃之性。尽量戒除烟、酒、咖啡、浓茶及煎炸食品，以免化燥伤阴。多吃粗粮和富含纤维 素的蔬菜，如芹菜、白菜等，可以促进排便，防止肠道积滞，化火伤津而致大便干燥。

其中，《薛生白医案》中就记载：“肺为气化之源，而寄养于脾者也”，肺气不足的人，脾胃肯定是虚弱的。健脾，是贯穿四季的首要任务。白露之后，绝对不能再贪食寒凉之物。否则，损伤脾胃阳气，脾虚上加虚，直接影响秋冬阳气的敛藏，影响身体健康。

注意腹部和关节保暖

俗话说，“白露勿露身，早晚要叮咛”。白露节气过后，虽然白天的气温仍可达三十多摄氏度，但日夜温差较大，若下雨则气温下降更为明显。因此，李芳建议，夜间睡觉最好少开着空调，一定要注意做好腹部、关节等处的保暖工作，以免着凉或者带来一些疾病困扰。

“外出锻炼要动静结合。” 李芳说，秋天气候宜人，是一年中非常适合锻炼身体的好季节。白露节气的运动养生可以适当增加一些户外运动，不过运动项目的选择应因人而异，不宜进行过于剧烈的活动，以爬山、 太极、散步等较为舒缓的运动为主，要量力而行。

推荐3个养生食谱

1、莲藕排骨黑豆汤

功效：健脾益胃，生津润燥。

材料：排骨500克，莲藕500克，黑豆适量。3-4人份。

做法：排骨过水，与莲藕、黑豆一起放入水中，大火煲10分钟，然后小火煮50分钟即可。

2、银耳雪梨糖水

功效：养阴润肺

材料：雪梨2个，银耳一大朵，枸杞子几粒，冰糖适量

做法：雪梨洗净削皮，切4瓣，去核；

把银耳先泡发，洗净去掉黄色根部；

除冰糖枸杞以外的所有材料放入炖盅；

在电炖盅中炖2小时；

炖好后加入冰糖，再加入留下来的几粒枸杞。

3、沙参枸杞粥

功效：滋阴润燥、补血明目。

材料：沙参20克，枸杞20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖适量。

做法：沙参洗净捣碎，煎取浓汁，去渣与粳米、枸杞加水入砂锅文火煮，待粥将成，加入冰糖、玫瑰花搅匀，稍煮片刻。每日早晚温热服食。

来源： 南海网

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