肉末蒲瓜做法（瘦肉酿蒲瓜）

作者：得不到的温柔用料，下面我们就来说一说关于肉末蒲瓜做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

肉末蒲瓜做法

作者：得不到的温柔

用料

蒲瓜 1个

油 适量

红辣椒 半个

莲藕 适量

芡粉 适量

做法步骤

1、先把蒲瓜洗干净 切成小段，挖点里面的心子

2、瘦肉切成肉墨 把事先准备好的红辣椒 莲藕放 到在肉里面搅拌均匀 在加入芡粉拌均匀

3、放在灶上蒸20分钟 （按照蒲瓜的大小可以调整时间）

4、蒸完 在锅里放上油 油烧辣了 就放姜粒 蒜粒 翻炒出香味 就放入事先调好的芡汁 等到芡汁变成透明的 均匀的放在上面 撒上点葱（有其他的口味的朋友 可以根据自己的口味加点调味料）

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）